Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Velka Morava Gotland 0,33 л

Готланд

Марка: Velka Morava
Сорт: Baltic Porter
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Алкоголь: 7.5%
Тип: Пиво верхового брожения
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Фильтрация: Нефильтрованное
Плотность: 18%

Код товара: 1658

192 руб.

Продаётся от 6 шт.

Нет в наличии

фильтр товаров

Личный кабинет

Пиво верхового брожения

Готланд

Антарес 22

Велка Морава Найт Вотч VI

Королева Анна

Преста

Пиво Дингслебенер Облепиховое, пшеничное, нефильтрованное 0,33 л

Мистериус Айлэнд / Талус и Гэлэкси

Голиаф Блонд

Грин Год

Пиво Дингслебенер Хефе-Вайцен 0,5 л, светлое, нефильтрованное, пшеничное

Пасифик Вест Коаст АйПиЭй

Велка Морава Спэллбаунд: Солар

Голиаф Трипль

Спенсер ИПА

Спенсер Эль

Спенсер Империал Стаут

Спенсер Монкс Резерв Эль Квадрюпель

Сэмюэль Смитc Йоркшир Стинго

Голиаф Блонд

Голиаф Трипль