Корзина пуста
Описание:
Пиво Spencer Imperial Stout это американское видение русско-британского сорта крепких стаутов, любимых когда-то императрицей Екатериной. Во вкусе его шоколадно-кофейные и карамельные ноты щедро сдобрены тонами темных фруктов. Spencer Trappist Imperial Stout обладает очень темным, почти черным цветом, характерным для имперских стаутов ароматом жженого солода, шоколада и кофе. По мере того, как температура пива повышается в бокале, в его вкусо-ароматике будут улавливаться коричневый сахар, чернослив и специи с легким, приятным дрожжевым нюансом. Вкус Spencer Trappist Imperial Stout насыщенный, совершенно не алкогольный, горчинка отлично сбалансирована типичными для бельгийцев фруктово-дрожжевыми тонами, послевкусие очень долгое, сухое. Этот супер-удачный образец русского имперского стаута имеет на ratebeer рейтинг 97/100.
В упаковке: 24 шт
О производителе:
Spencer Trappist производится на территории аббатства Святого Иосифа в городе Спенсер (штат Массачусетс). Монахи чтут «Правила Святого Бенедикта», руководство 6-го века, регулирующее жизнь монастыря, строгость которого подчеркивает главный его принцип «Orа et Labora» или «Молись и Работай». Монахам предлагается быть независимыми, самостоятельно обеспечивать свое аббатство и оказывать благотворительную помощь другим, путем производства и продажи товаров населению. Пивоварение является для аббатства первой необходимостью. На протяжении шестидесяти лет монахи готовили и упаковывали джемы и мармелады под маркой Траппистские Джемы. Этот бизнес позволил монастырю поддерживать себя. Несколько лет назад один из братьев заинтересовался пивоварением и даже прошел обучение на одной из местных крафтовых пивоварен. Со временем страсть к пивоварению захватила еще нескольких служителей монастыря, которые признали это ремесло исторически традиционным для аббатств. Так новая идея экономического развития монастыря получила жизнь и набрала обороты. Монахи посетили каждую траппистскую пивоварню, чтобы узнать все, что могли от своих европейских братьев. Первым стало аббатство Westmalle, затем они медленно объезжали всю Бельгию, прибывая в монастырях и заводя там друзей, получали хорошие советы и пробовали лучшие сорта пива в мире. Конечной остановкой их первой поездки стало аббатство Sint Sixtus, пивоварня производящая известнейшие во всем мире эли Westvleteren. Следуя монастырским традициям, монахи голосованием утвердили проект, подавляющее большинство голосов было за создание первой траппистской пивоварни Америки. Согласно траппистским традициям, пивоварня, как и пиво, получила название - «Spencer», по имени городка в штате Массачусетс, где и располагается аббатство.