Корзина пуста
фильтр товаров
Марка
Стиль
Сорт
- English Stout (2)
- Foreign / Export Stout (3)
- Imperial Porter (4)
- Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double (9)
- Irish Dry Stout (5)
- Milk Stout / Молочный стаут (10)
- Nitro Stout (1)
- Oatmeal Stout / Овсяный Стаут (2)
- Oyster Stout (1)
- Porter / Портер (1)
- Porter Fruit (1)
- Smoked Beer (1)
- White Stout (1)
- показать ешё
Цвет
Фильтрация
Упаковка
Производители
- AF Brew (Пивоварня АФ Брю) (5)
- Black Sheep Brewery (1)
- Brouwerij De Dochter Van De Korenaar (2)
- Carlow Brewing Co. (1)
- Firestone Walker Brewing Company (Пивоварня Файрстоун Уолкер) (1)
- Founders Brewing Company (Пивоварня Фаундерс) (1)
- Fuller Smith & Turner (Фуллер, Смит энд Тёрнер) (2)
- Guinness Brewery (Пивоварня Гиннес) (1)
- Harviestoun Brewery (Пивоварня Харвистон) (2)
- Jaws Brewery (Пивоварня Джоус) (6)
- Marston's (Марстонс) (1)
- Murphy Brewery Ireland Limited (1)
- Panzer Brewery (3)
- Plan B Brewery (Пивоварня План Б) (4)
- Shepherd Neame (1)
- Spencer Brewery (1)
- St. Peter's (Пивоварня Сейнт Питерс) (4)
- Sullivan's Brewing Company (1)
- Trio Brouwerij (Пивоварня Трио Брувериж) (2)
- Velka Morava (Пивоварня Велка Морава) (3)
- Viven (2)
- WooHa Brewing Company (Пивоварня ВууХа) (2)
- Пивоварня Одна Тонна (4)
- Токсовская Сидрерия / On the Bones (2)
- показать ешё
Porter / Stout
Портер - это тёмное пиво с характерным винным привкусом, сильным ароматом солода и насыщенным вкусом, в котором одновременно присутствуют и сладость, и горечь. Пиво Porter делают из тёмного солода с добавлением жжёного сахара. Пиво дображивается 60 дней. Несмотря на то, что многие считают портер крепким пивом, это не всегда так. Напрмер, классические английские портеры имеют крепость не более 5 %. Обычно крепость портера составляет 4,5—9,5 % (у некоторых сортов более 10 %).
Стаут (stout) - тёмное пиво, сваренное из жжёного солода, карамельного солода и жареного ячменя. Слово stout до 14 века обозначало "гордый" или "отважный", но позже стало означать "крепкий". Первый раз название "стаут" было использовано в 1820 году компанией Гиннесс для своего стаут-портера. Сначала стаут относился к любому виду крепкого пива, но потом стаут стал ассоциироваться только с тёмным пивом. В конце 19 века стаут имел репутацию укрепляющего напитка, и его даже рекомендовали доктора в качестве восстанавливающего средства. От портера стаут отличается более тёмным цветом и более ярко выраженным жженым вкусом и привкусом холодного кофе. Стаут особенно популярен в Англии и Ирландии.
Портеры и Стауты сейчас имеют большое количество подстилей: