Корзина пуста
фильтр товаров
Марка
- Ayinger (2)
- Barbe (4)
- Bastogne (1)
- Bath Ales (2)
- Belgian Kriek (1)
- Benediktiner (3)
- Bertinchamps (3)
- Black Sheep (2)
- Blanche de Bruxelles (4)
- Blanche de Namur (2)
- Bockor (1)
- Bosteels (6)
- BrewDog (6)
- Brugse Zot (5)
- Buffalo (1)
- Caulier 28 (2)
- Chimay (4)
- Corsendonk (22)
- Curim (1)
- De Molen (3)
- Delirium (17)
- Denninghoff's (1)
- Deus (2)
- Dingslebener (2)
- Dubuisson (7)
- Duvel (2)
- Engel (3)
- Engelszell (2)
- Fagnes (3)
- Firestone Walker (16)
- Flensburger (4)
- Floreffe (2)
- Floris (4)
- Flying Dutchman (5)
- Founders (21)
- Franziskaner (3)
- Früh Kölsch (1)
- Fuller's (14)
- Fuller's & Friends (2)
- Fürst Wallerstein (3)
- Gaffel Kolsch (1)
- Guinness (1)
- Gulden Draak (7)
- Hacker-Pschorr (1)
- Harviestoun (6)
- Hasen-Bräu (2)
- Hertog Jan (3)
- Hirschbrau (6)
- Hoegaarden (2)
- Hofbrau (5)
- Hopf (3)
- Innis & Gunn (1)
- Jack Brand (3)
- Kaiserdom (3)
- Kapuziner (2)
- Kasteel (11)
- Kilkenny (1)
- Kristoffel (3)
- Krombacher (1)
- La Corne (5)
- La Guillotine (2)
- La Trappe (15)
- Lancaster (5)
- Leffe (6)
- Liebenweiss (3)
- Liefmans (1)
- Lowlander (1)
- Lupulus (2)
- Maisel & Friends (1)
- Maisel's Weisse (3)
- Malheur (2)
- Marston's (3)
- Maxlrainer (3)
- Mikkeller (8)
- Mönchshof (1)
- Mongozo (3)
- Mont des Cats (1)
- Moorhouse's (3)
- Motorhead (1)
- Murphy's (1)
- O'Hara's (9)
- Oakham (5)
- Oedipus (1)
- Omer (1)
- Orval (1)
- Palm (5)
- Petrus (1)
- Riedenburger (3)
- Robinsons (3)
- Roman (1)
- Saltaire (7)
- Samuel Smith's (1)
- Schaffler (2)
- Schneider Weisse (9)
- Schnitzlbaumer (2)
- Schofferhofer (2)
- Schwaben Brau (1)
- Sierra Nevada (16)
- Spencer (1)
- St. Bernardus (6)
- St. Feuillien (2)
- St. Paul (1)
- St. Peter's (18)
- Steenbrugge (4)
- Stortebeker (3)
- Straffe Hendrik (7)
- SweetWater (4)
- Sсhlenkerla (1)
- Tempelier (4)
- Trappistes Rochefort (4)
- Trio (3)
- Tripel LeFort (1)
- Triporteur (5)
- Troubadour (4)
- Van Steenberge (1)
- Vapeur (1)
- Vilniaus (2)
- Vocation (9)
- Weihenstephaner (5)
- Westmalle (2)
- Westvleteren (3)
- Williams Bros. (12)
- WooHa (5)
- Wychwood (11)
- Zötler (1)
- показать ешё
Страна
Стиль
Сорт
- American Brown Ale (3)
- American Double / Imperial IPA (6)
- American Double / Imperial Stout (3)
- American IPA (27)
- American Pale Ale (APA) (25)
- American Stout (1)
- American Strong Ale (1)
- American Wild Ale (1)
- Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль (28)
- Belgian Dark Ale / Бельгийский темный эль (6)
- Belgian IPA (3)
- Belgian Strong Dark Ale (18)
- Belgian Strong Pale Ale (32)
- Berliner Weisse (2)
- Bière de Champagne (Бьер-де-шампань) (3)
- Black IPA (2)
- Bock / Doppelbock / Weizenbock (9)
- British Barleywine (1)
- Dark Tripel (1)
- Dubbel / Brune (27)
- посмотреть все
- показать ешё
Фильтрация
Упаковка
Производители
- Abbaye d'Orval (1)
- Adnams (Пивоварня Аднамс) (3)
- Aecht Schlenkerla Rauchbier (Пивоварня Эхт Шленкерла) (1)
- Allgauer Brauhaus (Пивоварня в Альгое) (3)
- Anheuser-Busch InBev (11)
- Augustiner-Bräu Wagner KG (Пивоварня Августинер) (1)
- Ayinger (Пивоварня Айингер) (2)
- Bath Ales LTD (Пивоварня Бат Эльс) (2)
- Bavarian State Brewery Weihenstephan (Пивоварня Вайнштефан) (5)
- Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V. (Пивоварня Кёнигсхофен) (15)
- Bieres de Chimay (Бирес де Шимэ) (5)
- Black Sheep Brewery (2)
- BOMBrewery (5)
- Bosteels (Пивоварня Бостеелс) (8)
- Brasserie à Vapeur (1)
- Brasserie d'Ebly (5)
- Brasserie de Bastogne (Пивоварня Бастонь) (1)
- Brasserie de Brunehaut S.A. (Пивоварня Брюнехаут) (1)
- Brasserie de Rochefort (Пивоварня Рошфор) (4)
- Brasserie des Fagnes (Пивоварня Фанье) (3)
- Brasserie du Bocq (Пивоварня дю Бок) (2)
- Brasserie Lefebvre (Пивоварня Лефевр) (7)
- Brasserie Les Trois Fourquets (Пивоварня Ле Труа Фурке) (2)
- Brasserie St-Feuillien (Пивоварня Сен Фёйен) (2)
- Brauerei Schäffler (Пивоварня Шэффлер) (2)
- BrewDog (БрюДог) (6)
- Brouwerij Corsendonk (Пивоварня Корсендонк) (26)
- Brouwerij De Halve Maan (12)
- Brouwerij De Molen (Пивоварня Де Молен) (3)
- Brouwerij Duvel Moortgat NV (Пивоварня Дювель Мортгат) (3)
- Brouwerij Malheur (Пивоварня Малёр) (2)
- Brouwerij Martens Bocholt (Пивоварня Мартенс) (3)
- Brouwerij Roman (Пивоварня Роман) (2)
- Brouwerij The Musketeers (Мушкетеры) (4)
- Brouwerij Van Steenberge (Пивоварня Ван Стенберг) (8)
- Brouwerij Verhaeghe (Пивоварня Верхаге) (4)
- Camerons Brewery (1)
- Carlow Brewing Co. (10)
- Caulier Developpement (La Maison Caulier) (2)
- De Achelse Kluis (Ахелсе Клёйс) (3)
- De Brabandere (1)
- Denninghoffs GmbH (Пивоварня Деннингхоффс) (1)
- Der Hirschbräu Privatbrauerei Höss (Пивоварня Хиршброй семьи Хёсс) (6)
- Dingslebener Privatbrauerei (Пивоварня Дингслебенер) (2)
- Dinkelacker-Schwabenbraeu AG (Пивоварня Динкелакер-Швабен Брой) (1)
- Dubuisson (Пивоварня Дюбюиссон) (7)
- Engel Biermanufaktur (Пивоварня Энгель) (3)
- Ferme de Bertinchamps (Пивоварня Бертинчампс) (3)
- Firestone Walker Brewing Company (Пивоварня Файрстоун Уолкер) (16)
- Flensburger (Фленсбургер Брауерай) (4)
- Flying Dutchman (5)
- Founders Brewing Company (Пивоварня Фаундерс) (21)
- Früh (Фрюх) (1)
- Fuller Smith & Turner (Фуллер, Смит энд Тёрнер) (16)
- Fürst Wallerstein Brauhaus (Пивоварня Фюрст Валлерштайн) (3)
- Gebruder Maisel (Пивоварня Майзел) (4)
- Guinness Brewery (Пивоварня Гиннес) (2)
- Harviestoun Brewery (Пивоварня Харвистон) (6)
- Hasen-Bräu Brauerei (Пивоварня Хазен) (2)
- Hertog Jan (Пивоварня Хертог Ян) (3)
- Hofbrau Munchen (Пивоварня Хофброй Мюнхен) (5)
- Hopf Weisbierbrauerei (Хопф Вайсбирбрауерай) (3)
- Huyghe-Brouwerij (Пивоварня Хёге) (29)
- Innis & Gunn Brewery (Пивоварня Иннис энд Ганн) (1)
- Kaiserdom (Пивоварня Кайзердом) (3)
- Krombacher Brauerei (Пивоварня Кромбахер) (1)
- Kulmbacher Brauerei AG (Пивоварня Кульмбахер) (3)
- Lancaster (Пивоварня Ланкастер) (5)
- Licher Privatbrauerei (Пивоварня Лихер) (3)
- Lowlander (1)
- Marston's (Марстонс) (3)
- Mikkeller (Пивоварня Миккеллер) (8)
- Moorhouse's Brewery (3)
- Murphy Brewery Ireland Limited (1)
- Oakham Brewery (Пивоварня Окем) (5)
- Oedipus Brewery (1)
- Omer Vander Ghinste (Пивоварня Омера Вандер Гинсте) (3)
- Palm (Пивоварня Палм) (9)
- Paulaner Brauerei (Пивоварня Пауланер) (1)
- Privat-Brauerei Zötler (Пивоварня Цотлер) (1)
- Privatbrauerei Gaffel Becker (Пивоварня Гаффель) (1)
- Privatbrauerei Schnitzlbaumer (Пивоварня Шнитцльбаумер) (2)
- Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn GmbH (Пивоварня Шнайдер Вайс) (9)
- Radeberger Gruppe AG (Радебергер Групп) (2)
- Riedenburger Bio-Brauerei (3)
- Robinsons Brewery (3)
- Saltaire Brewery (7)
- Samuel Smith (1)
- Schlossbrauerei Maxlrain (Пивоварня Максельрайн) (3)
- Sierra Nevada Brewing Co. (Пивоварня Сьерра Невада) (16)
- Spencer (1)
- St. Bernardus (Пивоварня Сан Бернардус) (6)
- St. Peter's (Пивоварня Сейнт Питерс) (18)
- Sterkens (Штеркенс) (1)
- Stift Engelszell (Пивоварня Энгельсцель) (2)
- Stortebeker Braumanufaktur (Штёртебекер Браумануфактур) (3)
- SweetWater Brewing Co (Пивоварня СвитУотер) (4)
- Trio Brouwerij (Пивоварня Трио Брувериж) (3)
- Van den Bossche Brouwerij (Пивоварня Ван ден Боссе) (1)
- Van Honsebrouck Castle Brewery (Пивоварня Ван Хонзебрук) (11)
- Vilniaus Alus (Пивоварня Вильняус Алус) (2)
- Vocation Brewery (9)
- Westmalle (Пивоварня Вестмалле) (2)
- Westvleteren (Пивоварня Аббатства Святого Сикста) (3)
- Williams Bros. Brewing Co. (12)
- WooHa Brewing Company (Пивоварня ВууХа) (5)
- Wychwood Brewery (Пивоварня Вичвуд) (11)
- показать ешё
Пиво верхового брожения
Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.