Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Anderson Valley, Framboise Rose Gose 0,355 л ЖБ

Фрамбуаз Розе Гозе

Марка: Anderson Valley
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Gose / Гозе
Стиль: Sour Ale / Кислые эли
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.2%

Код товара: 1450

257 руб.

Марка: Anderson Valley
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: APA / American Pale Ale
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.9%

Код товара: 1441

266 руб.

Anderson Valley, Funkin Nutz IPA 0,355 л ЖБ

Фанкин Натс ИПА

Марка: Anderson Valley
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 7.6%

Код товара: 1439

267 руб.

Марка: Anderson Valley
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 7.0%
Плотность: 15.8%

Код товара: 1440

267 руб.

St-Feuillien Blonde 0,33 л

Сен Фёйен Блонд

Марка: St. Feuillien
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.5%
Плотность: 20%

Код товара: 8157

275 руб.

Продаётся от 6 шт.


St-Feuillien Brune 0,33 л

Пиво Сен Фёйен Брюн, коричневый эль

Марка: St. Feuillien
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.5%

Код товара: 8158

275 руб.

Продаётся от 6 шт.


Belgian Kriek 0,33 л

Пиво Белжиан Крик 0,33 л, вишневое

Марка: Belgian Kriek
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.5%
Плотность: 11.4%

Код товара: 5708

295 руб.

Rouge de Bruxelles 0,33 л

Руж де Брюссель

Марка: Belgian Kriek
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.0%
Плотность: 13%

Код товара: 1838

330 руб.

Ayinger Urweisse 0,5 л

Айингер Урвайссе

Марка: Ayinger
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dunkelweizen / Schwarze Weisse
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.8%
Плотность: 13.3%

Код товара: 8040

360 руб.

Продаётся от 5 шт.


Ayinger Brauweisse 0,5 л

Айингер Бройвайссе

Марка: Ayinger
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.1%
Плотность: 11.8%

Код товара: 8041

360 руб.

Продаётся от 5 шт.


Ayinger Kirtabier 0,5 л

Айингер Киртабир

Марка: Ayinger
Страна: Германия
Тип: Пиво низового брожения
Сорт: Märzen / Oktoberfest
Стиль: Светлый лагер
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.8%
Плотность: 13.8%

Код товара: 1864

360 руб.

Продаётся от 5 шт.


Schlenkerla Rauchbier Weizen 0,5 л

Пиво Шленкерла Раухбир Вайцен 0,5 л, копченое, пшеничное, полутемное

Марка: Schlenkerla
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Rauchbier / Раухбир / Копченое пиво
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Особенности: Копченое пиво
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.2%
Плотность: 14%

Код товара: 5359

395 руб.

Chimay, Red 0,33 л

Шимэ Рэд

Марка: Chimay
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.0%

Код товара: 7366

410 руб.

Chimay Triple 0,33 л

Шимэ Трипль

Марка: Chimay
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 7367

420 руб.

Anderson Valley, Huge Arker Bourbon Barrel Imperial Stout 0,355 л ЖБ

Хьюг Аркер Бурбон Баррель Империал Стаут

Марка: Anderson Valley
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 15.5%
Плотность: 25%

Код товара: 1443

449 руб.

Марка: Anderson Valley
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American Strong Ale
Стиль: Темный эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 8.3%

Код товара: 1444

449 руб.

Chimay Blue 0,33 л

Шимэ Блю

Марка: Chimay
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 7513

455 руб.

Chimay Triple 0,75 л

Шимэ Трипль

Марка: Chimay
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 1876

995 руб.

Chimay Red 0,75 л

Шимэ Рэд

Марка: Chimay
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.0%

Код товара: 1877

995 руб.

Chimay, Grande Reserve 0,75 л

Шимэ Гранд Резерв

Марка: Chimay
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 7364

1190 руб.

Früh Kölsch, в бочонке 5 л

Пиво Фрюх Кёльш, нефильтрованное, светлое, в бочонке

Марка: Früh Kölsch
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Kölsch / Кёльш
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бочонок
Объем: 5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.8%

Код товара: 7248

3000 руб.
 
Загрузка...