Van Steenberge Augustijn Brune 0,33 л
 

Van Steenberge Augustijn Brune 0,33 л

Августин Брюн

Марка: Augustijn
Страна: Бельгия
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация:  Нефильтрованное
Алкоголь:  8.0%

Код товара: 1353

208 руб.

Описание:

Пиво Van Steenberge Augustijn Brune благородное темное пиво с удивительным вкусо-ароматическим балансом. Августин Брюн это эль красивого красно-коричневого цвета, напоминающего лесной орех, с оттенками красных фруктов во вкусе, мягкий, хорошо сбалансированный, с тонким нюансом изюма и шоколада во вкусе, завершающегося легкой горчинкой. В аромате снова красные фрукты и слегка копченые, дымные нотки.

Монахи монастыря Святого Августина варили пиво с 1295 года в стенах монастыря, расположенного в Генте. В средние века это была общепринятая практика. Почти в каждом из многочисленных монастырей монахи производили и продавали пиво, сваренное по собственным, аутентичным рецептам. Это в основном было связано с тем, что вода в то время была сильно загрязнена и гораздо безопаснее для здоровья было пить пиво, так как в процессе его варки, вода хотя бы проходила кипячение.

В упаковке: 24 шт

О производителе:

Ван СтенбергИстория Brouwerij Van Steenberge началась в 1784 году, когда Жан Батист Де Брен основал пивоварню в деревне Эртвельде и назвал ее De Peer. Потом дело продолжила его жена Ангелина, а после ее смерти пивоварня перешла в руки ее двоюродного брата Джозефа Шелфот. Дочь Джозефа, Маргриет вышла замуж за Пола Ван Стенберга из города Гент и в у них родился сын Джозеф Ван Стенберг. Джозеф целыми днями отдавался делу семейной пивоварни. Именно Джозеф Ван Стенберг начал готовить пиво двойной ферментации.

В 1982 году вышла первая партия монастырского Августинского пива. Успех был велик и сегодня Августинское пиво остается одним из важнейших сортов бельгийского пива. Вскоре появились культовые сегодня Piraat и Gulden Draak. В 1990 Van Steenberge возглавил Пол Ван Стенберг. Он построил новый завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек и системой тонкой очистки воды. С 1998 года пивоварней управляет  двоюродный брат Пола - Джеф Версель и это уже седьмое поколение пивоваров.

www.vansteenberge.com

Загрузка...