Корзина пуста
Оценки специалистов:
Поощрительный приз на конкурсе "Brussels Beer Challenge" 2012
Бронзовая медаль на конкурсе "Brussels Beer Challenge" в 2013
Теги
Описание:
Пиво Steenbrugge Dubbel Bruin это темное бельгийское пиво верхового брожения, сваренное с добавлением уникальной смеси бельгийских трав и специй "gruut". Благодаря этим травам, пиво обретает индивидуальный характер с восхитительным ароматом и богатым вкусом. Пиво сварено по старинному монастырскому рецепту. Благодаря дображиванию в бутылке, пиво имеет более высокий % алкоголя по сравнению с бочковым. Дрожжевой осадок на дне бутылки защищает от окисления, предотвращая быстрое старение вкуса.
Steenbrugge это аббатское бельгийское пиво с очень давней историей. На рисунке изображен Арнольд Ван Тигем (Arnoldus van Tiegem), он же Святой Арнольд и покровитель пивоваров, основавший в 1084 году Аббатсво Уденбург (Abbey of Oudenburg). В 1875 году, права на Аббатство Уденбург были переданы Аббатству Сен Питер (Sint-Pieters Аbbey) в Стенбрюгге. В 1980 году пивоварня De Gouden Boom приобрела лицензию на изготовление Steenbrugge. В 2003 году, настоятель Аббатства Сен Питер выдал право пивоварне Palm производить аббатское пиво Steenbrugge. Он обучил ведущую бельгийскую семью пивоваров: как сохранить наследие Святого Арнольда для будущих поколений, а Palm торжественно пообещал хранить уникальный старинный рецепт.
В упаковке: 24 шт
О производителе:
Здание пивоварни Palm в деревне Штеенхуффель возвышается на старой дороге из города хмелеводов Алст в столицу региона Мехелен (известную также под французским названием Малин). Ферма De Hoorn, онованная в 1597 году, стала прародителем бизнеса. История сети пивоварен «Палм» началась в 1747 году, когда Анна Корнет основала первую небольшую по размерам пивоваренную деревушку напротив церкви «Штеенхуффель» (Steenhuffel) в городе с одноименным названием. Исторически сложилось, что в этой провинции применялся брабантский стиль пивоварения верхового брожения. Не отрекаясь от местных традиций, пивоварня применила идентичный метод пивоварения в своем производстве и была названа «Де Хурн» (De Hoorn, "Корнет" в переводе с голландского, фамилия основательницы пивоварни). Через разные тяжелые и смутные времена прошла пивоварня - времена популярности сортов пилс и лагера, возрождение бельгийской пивной культуры и традиционного верхового метода брожения. Но постоянная борьба с модными трендами и вкусами тех времен сделали пивоварню еще крепче. Успехи и национальное признание бренда-флагмана PALM, были настолько впечатляющими что, в 1968 году пивоварня была переименована в PALM.Сейчас пивоварня «Палм» это группа пивоварен под единым названием «Палм» - единственная в мире пивная компания, которая использует в своем производстве все традиционные методы изготовления пива.При помощи Союза бельгийских пивоваров и лоббирования интересов традиционных пивоварен на политическом национальном и европейском уровнях сформирована защита марки и оригинального продукта «Традиционного аутентичного бельгийского пива».