Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Trappistes Rochefort 6 0,33 л

Траппист Рошфор 6

Марка: Trappistes Rochefort
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.5%

Код товара: 8134

295 руб.

Trappistes Rochefort Tripel Extra 0,33 л

Траппист Рошфор Трипель Экстра

Марка: Trappistes Rochefort
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.1%

Код товара: 1625

345 руб.

Trappistes Rochefort 8 0,33 л

Траппист Рошфор 8

Марка: Trappistes Rochefort
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.2%

Код товара: 8166

365 руб.

De Dochter Van De Korenaar, Belle-Fleur Dry Hopped IPA, 0,33 л

Белль Флер Драй Хоппед Индиа Пэйл Эль

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%
Плотность: 14.5%

Код товара: 1573

423 руб.

Trappistes Rochefort 10, 0,33 л

Траппист Рошфор 10

Марка: Trappistes Rochefort
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.3%

Код товара: 8171

455 руб.

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Smoked Beer
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.0%

Код товара: 1583

455 руб.

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.5%
Плотность: 15%

Код товара: 1574

485 руб.

De Dochter Van De Korenaar, Embrasse 0,33 л

Де Дохтер Ван Де Коренар Эмбрас

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 1582

508 руб.

De Dochter Van De Korenaar, Sans Pardon 0,33 л

Де Дохтер Ван Де Коренар Сан Пардон

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.0%

Код товара: 1558

599 руб.

Trappistes Rochefort 8, 0,75 л

Траппист Рошфор 8

Марка: Trappistes Rochefort
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.2%

Код товара: 8170

850 руб.

Код товара: 1313

2900 руб.

De Dochter van de Korenaar La Renaissance Grand Cru No. II 0,75 л

Ла Ренессанс Гран Крю II

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Barrel-Aged IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.0%

Код товара: 1647

2900 руб.
 
Загрузка...