Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Sterkens, St. Paul Triple 0,33 л

Пиво Штеркенс, Сан Поль Трипль

Марка: St. Paul
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.6%

Код товара: 5313

250 руб.

Продаётся от 2 шт.


Sierra Nevada, Pale Ale 0,335 л Ж/Б

Пиво Сьерра Невада Пэйл Эль

Марка: Sierra Nevada
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: APA / American Pale Ale
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.6%

Код товара: 7529

255 руб.

Sierra Nevada, Torpedo Extra IPA 0,355 л Ж/Б

Пиво Сьерра Невада Торпедо Экстра ИПА, светлый эль, Ж/Б

Марка: Sierra Nevada
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 7.2%
Плотность: 17%

Код товара: 7533

265 руб.

Hofbrau Munchner Weisse 0,5 л

Хофброй Вайсбир

Марка: Hofbrau
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.1%
Плотность: 11%

Код товара: 5677

295 руб.

Продаётся от 20 шт.


Hofbrau Schwarze Weisse 0,5 л

Пиво Хофброй Шварце Вайссе 0,5 л, темное, нефильтрованное, пшеничное

Марка: Hofbrau
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dunkelweizen / Schwarze Weisse
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%
Плотность: 11%

Код товара: 5679

295 руб.

Продаётся от 20 шт.


Duvel 0,33 л

Дювель

Марка: Duvel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.5%

Код товара: 7361

360 руб.

Zötler Hefeweizen Hell 0,5 л

Цотлер Хефевайцен Хель

Марка: Zötler
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.2%

Код товара: 1183

360 руб.

Продаётся от 5 шт.


La Guillotine 0,33 л

Пиво Гильотина

Марка: La Guillotine
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.5%

Код товара: 1166

385 руб.

O'Hara's Irish Stout Nitro 0,44 л ЖБ

Охарас Айриш Стаут Нитро

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Dry Stout
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: с азотной капсулой
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,44 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1486

389 руб.

O'Hara's Irish Stout 0,5 л

Охарас Айриш Стаут

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Dry Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1143

505 руб.

O'Hara's Irish Red Ale 0,5 л

Охарас Айриш Ред Эль

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Red
Стиль: Темный эль
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1155

505 руб.

O'Hara's Leann Follain 0,5 л

Охарас Линн Фолейн

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Dry Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1156

515 руб.

O'Hara's Irish Pale Ale 0,5 л

Охарас Айриш Пэйл Эль

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English IPA / Classic IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.2%

Код товара: 1157

515 руб.

O'Hara's 51st State IPA 0,5 л

Охарас 51й штат ИПА

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: New England IPA / NEIPA / Vermont IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1121

525 руб.

O'Hara's Tropical IPA 0,5 л

Охарас Охарас Тропикал ИПА

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1122

575 руб.

O'Hara's Double IPA 0,5 л

Охарас Дабл ИПА

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Double IPA / Imperial IPA / DIPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 7.5%

Код товара: 1158

575 руб.

Duvel 0,75 л

Пиво Дювель, светлое, нефильтрованное

Марка: Duvel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.5%

Код товара: 7362

595 руб.

O'Hara's Barrel Aged Series, Leann Follain Extra Irish Stout 0,75 л

Охарас Баррел Эйджд Сериес

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Extra Stout
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.2%

Код товара: 1374

1565 руб.

Früh Kölsch, в бочонке 5 л

Пиво Фрюх Кёльш, нефильтрованное, светлое, в бочонке

Марка: Früh Kölsch
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Kölsch / Кёльш
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бочонок
Объем: 5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.8%

Код товара: 7248

3000 руб.

La Guillotine в бочонке 5 л

Пиво Гильотина

Марка: La Guillotine
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бочонок
Объем: 5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.5%

Код товара: 8235

6300 руб.

La Guillotine, в кеге 30 л

Пиво Гильотина

Марка: La Guillotine
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Кега
Объем: 30 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.5%

Код товара: 1426

20000 руб.
 
Загрузка...