Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

On The Bones, OWAD!WALD!est.2020, Double IPA 0,33 л

Какой прекрасный день!

Марка: On The Bones
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Double IPA / Imperial IPA / DIPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%
Плотность: 19%

Код товара: 1536

205 руб.

Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel 0,5 л

Пиво Вайнштефан Хефевайсбир Дункель 0,5 л, темное, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Weihenstephaner
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dunkelweizen / Schwarze Weisse
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.3%
Плотность: 12.7%

Код товара: 7071

225 руб.

Продаётся от 5 шт.


Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Porter Fruit
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.5%

Код товара: 1566

225 руб.

On The Bones, ЮНГА, Calvados Edition 0,33 л

Юнга, Кальвадос Эдишн

Марка: On The Bones
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.0%
Плотность: 25%

Код товара: 1655

225 руб.

Panzer, Black Cat 0,5 Ж/Б л

Черный Кот, молочный стаут

Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Milk Stout / Молочный стаут
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1533

225 руб.

Продаётся от 12 шт.


On The Bones, ЮНГА, Rum Edition 0,33 л

Юнга, Ром Эдишн

Марка: On The Bones
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.0%
Плотность: 25%

Код товара: 1715

235 руб.

Panzer West Coast IPA, 0,5 л ЖБ

Вест Кост ИПА

Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: West Coast IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.8%
Плотность: 16%

Код товара: 1468

240 руб.

Продаётся от 6 шт.


Panzer Catch Up, Tomato Gose 0,5 л ЖБ

Кэтч Ап, Томатный Гозе

Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Gose / Гозе
Стиль: Sour Ale / Кислые эли
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.6%

Код товара: 1562

240 руб.

Продаётся от 6 шт.


Panzer, Sour Flow Гуава-Маракуйя-Лемонграсс 0,5 л

Кислое течение. Гуава, Лемонграсс и Маракуйя

Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Sour Ale / Кислые эли
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.2%
Плотность: 11.7%

Код товара: 1734

245 руб.

Продаётся от 6 шт.


Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: New England IPA / NEIPA / Vermont IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.7%
Плотность: 16.5%

Код товара: 1469

255 руб.

Продаётся от 12 шт.


Panzer West Coast DIPA, 0,5 л Ж/Б

Вест Кост ДИПА

Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Double IPA / Imperial IPA / DIPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.5%
Плотность: 20%

Код товара: 1664

255 руб.

Panzer WHEAT IPA, 0,5 л ЖБ

Панзер Вит ИПА

Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Sour IPA
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1736

259 руб.

Panzer, Tales of Coconut 0,5 л ЖБ

Тэйлс оф Коконат

Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Porter / Портер
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.9%
Плотность: 20%

Код товара: 1529

260 руб.

Продаётся от 6 шт.


Panzer Акварель, CITRA/IDAHO 7/BRU-1 DDH IPA, 0,5 л ЖБ

Акварель Ситра / Айдахо7 / БРЮ-1

Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Особенности: DDH / Double Dry Hopped
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.9%
Плотность: 16.7%

Код товара: 1737

265 руб.

Продаётся от 6 шт.


Panzer Акварель, Sequoia & Columbus Lupomax DDH IPA, 0,5 л ЖБ

Акварель Секвойя и Коламбус

Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Особенности: DDH / Double Dry Hopped
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.9%
Плотность: 16.7%

Код товара: 1738

265 руб.

Weihenstephaner Vitus 0,5 л

Вайнштефан Витус

Марка: Weihenstephaner
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Bock / Weizenbock
Стиль: Strong Beer / Starkbier / Strong Ale
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.7%
Плотность: 16.5%

Код товара: 5577

275 руб.

Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Barleywine
Стиль: Strong Beer / Starkbier / Strong Ale
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 12.0%
Плотность: 30%

Код товара: 1653

280 руб.

Weihenstephaner Hefeweissbier 0,5 л

Пиво Вайнштефан Хефевайсбир, светлое, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Weihenstephaner
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.4%
Плотность: 12.7%

Код товара: 5590

290 руб.

Продаётся от 10 шт.


Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei, безалкогольное 0,5 л

Пиво Вайнштефан Хефевайсбир Безалкогольное, светлое, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Weihenstephaner
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Non-Alcohol / Безалкогольное пиво
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 0.5%
Плотность: 11.6%

Код товара: 7503

290 руб.

Продаётся от 5 шт.


Trappistes Rochefort 6 0,33 л

Траппист Рошфор 6

Марка: Trappistes Rochefort
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.5%

Код товара: 8134

295 руб.

Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Melomel / Mead
Стиль: Медовуха / Mead
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%
Плотность: 17%

Код товара: 1668

295 руб.

Panzer Мякоть Smoothie Sour, Банан-Гуава-Малина, 0,5 л Ж/Б

Мякоть, Смузи с соком малины, банана и гуавы

Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Smoothie Sour
Стиль: Sour Ale / Кислые эли
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%
Плотность: 20%

Код товара: 1665

300 руб.

Продаётся от 2 шт.


Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Melomel / Mead
Стиль: Медовуха / Mead
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%
Плотность: 17%

Код товара: 1735

300 руб.

Panzer Мякоть Smoothie Sour, Маракуйя-Манго-Мандарин, 0,5 л

Мякоть, Смузи с соком маракуйи, манго и мандарина

Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Smoothie Sour
Стиль: Sour Ale / Кислые эли
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%
Плотность: 20%

Код товара: 1507

300 руб.

Продаётся от 12 шт.


Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Sour Ale / Кислые эли
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.9%
Плотность: 18%

Код товара: 1733

315 руб.

Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Double IPA / Imperial IPA / DIPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Особенности: TDH / Triple Dry Hopped
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.5%
Плотность: 20%

Код товара: 1662

325 руб.

Марка: Panzer
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Double IPA / Imperial IPA / DIPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.5%
Плотность: 20%

Код товара: 1663

325 руб.

Продаётся от 6 шт.


Trappistes Rochefort Tripel Extra 0,33 л

Траппист Рошфор Трипель Экстра

Марка: Trappistes Rochefort
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.1%

Код товара: 1625

345 руб.

Shepherd Neame, India Pale Ale 0,5 л

Шеперд Ним Спитфае Голден Эль

Марка: Shepherd Neame
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English IPA / Classic IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1390

355 руб.

Barbe Rufa 0,33 л

Барбе Руфа, крепкий эль

Марка: Barbe
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%
Плотность: 18%

Код товара: 8126

364 руб.

Продаётся от 6 шт.


Barbe d'Or 0,33 л

Пиво Барбе Д' Ор, бельгийский трипль

Марка: Barbe
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.5%
Плотность: 16%

Код товара: 8129

365 руб.

Продаётся от 6 шт.


Barbe Noire 0,33 л

Пиво Барбе Нуар, бельгийский стаут

Марка: Barbe
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%
Плотность: 18%

Код товара: 8128

365 руб.

Продаётся от 6 шт.


Trappistes Rochefort 8 0,33 л

Траппист Рошфор 8

Марка: Trappistes Rochefort
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.2%

Код товара: 8166

365 руб.

Barbe Ruby 0,33 л

Барбе Руби

Марка: Barbe
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.7%
Плотность: 22%

Код товара: 8127

375 руб.

Продаётся от 6 шт.


Марка: Shepherd Neame
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Extra Special / Strong Bitter (ESB)
Стиль: Светлый эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.5%

Код товара: 1386

420 руб.

Продаётся от 8 шт.


Shepherd Neame, Bishops Finger 0,5 л

Шеперд Ним Бишопс Фингер

Марка: Shepherd Neame
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English Strong Ale
Стиль: Темный эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.4%

Код товара: 1387

420 руб.

Продаётся от 4 шт.


Shepherd Neame, Spitfire Amber Ale 0,5 л

Шеперд Ним Спитфае

Марка: Shepherd Neame
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English Bitter
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.5%

Код товара: 1388

420 руб.

Shepherd Neame, Double Stout 0,5 л

Шеперд Ним Дабл Стаут

Марка: Shepherd Neame
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.2%

Код товара: 1391

420 руб.

Trappistes Rochefort 10, 0,33 л

Траппист Рошфор 10

Марка: Trappistes Rochefort
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.3%

Код товара: 8171

455 руб.

Trappistes Rochefort 8, 0,75 л

Траппист Рошфор 8

Марка: Trappistes Rochefort
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.2%

Код товара: 8170

850 руб.

Код товара: 1313

2900 руб.
 
Загрузка...