Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Ardenne Saison 0,33 л

Бастонь Ардэн Сизон

Марка: Bastogne
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Saison / Farmhouse Ale
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.5%

Код товара: 7471

292 руб.

Tete de Mort, Tripel 0,33 л

Тет де Морт Трипль

Марка: Tete de Mort
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.1%

Код товара: 7381

350 руб.

Duvel 0,33 л

Дювель

Марка: Duvel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.5%

Код товара: 7361

360 руб.

Van Steenberge, Gulden Draak, 0,33 л

Ван Стинберг, Золотой Дракон

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 8415

370 руб.

Van Steenberge, Gulden Draak 9000 Quadruple, 0,33 л

Ван Стинберг, Золотой Дракон 9000 Квадрупель

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 8122

370 руб.

Harviestoun Old Engine Oil 0,33 л

Пиво Харвистон Олд Энжин Оил 0,33 л, портер

Марка: Harviestoun
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Porter / Портер
Стиль: Темный эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 7066

384 руб.

De Dochter Van De Korenaar, Belle-Fleur Dry Hopped IPA, 0,33 л

Белль Флер Драй Хоппед Индиа Пэйл Эль

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%
Плотность: 14.5%

Код товара: 1573

423 руб.

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Smoked Beer
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.0%

Код товара: 1583

455 руб.

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.5%
Плотность: 15%

Код товара: 1574

485 руб.

De Dochter Van De Korenaar, Embrasse 0,33 л

Де Дохтер Ван Де Коренар Эмбрас

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 1582

508 руб.

Van Steenberge, Gulden Draak Imperial Stout 0,33 л

Золотой Дракон Империал Стаут

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 12.0%

Код товара: 1419

525 руб.

Duvel 0,75 л

Пиво Дювель, светлое, нефильтрованное

Марка: Duvel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.5%

Код товара: 7362

595 руб.

Van Steenberge, Gulden Draak Smoked, 0,33 л

Золотой Дракон Копченый

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Копченое пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 1375

595 руб.

De Dochter Van De Korenaar, Sans Pardon 0,33 л

Де Дохтер Ван Де Коренар Сан Пардон

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.0%

Код товара: 1558

599 руб.

Samuel Smiths Yorkshire Stingo 0,55 л

Сэмюэль Смитc Йоркшир Стинго

Марка: Samuel Smith's
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Old Ale / Strong Ale
Стиль: Strong Beer / Starkbier / Strong Ale
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,55 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 8.0%
Плотность: 20.5

Код товара: 1293

690 руб.

Sint Gummarus Trpel 0,75 л

Синт Гуммарус Трипель

Марка: Sint Gummarus
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.3%

Код товара: 1769

815 руб.

Harviestoun Ola Dubh Special Reserve 12, 0,33 л

Харвистон Ола Ду Спешл Резерв 12

Марка: Harviestoun
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Porter
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 7067

857 руб.

Harviestoun Ola Dubh Special Reserve 18, 0,33 л

Харвистон Ола Ду Спешл Резерв 18

Марка: Harviestoun
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Porter
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 7069

962 руб.

Van Steenberge, Gulden Draak, 0,75 л

Ван Стинберг, Золотой Дракон

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 1172

970 руб.

Gulden Draak Calvados 0,75 л

Гульден Драак Кальвадос

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 1452

1667 руб.

Gulden Draak Brewmaster Edition 0,75 л

Гульден Драак Брюмастер Эдишн

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 1421

1695 руб.

Код товара: 1303

2200 руб.

Gulden Draak Cuvée Prestige Laphroaig 0,75 л

Гульден Драак Кюве Престиж Лафройг

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 1270

2649 руб.

Gulden Draak Cuvée Prestige Bourbon 0,75 л

Гульден Драак Кюве Престиж Бурбон

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 1301

2649 руб.

De Dochter van de Korenaar La Renaissance Grand Cru No. II 0,75 л

Ла Ренессанс Гран Крю II

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Barrel-Aged IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.0%

Код товара: 1647

2900 руб.

Van Steenberge, Gulden Draak, 1,5 л

Ван Стинберг, Золотой Дракон Магнум

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 1,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 1286

3300 руб.

Van Steenberge, Gulden Draak, в кеге 20 л

Ван Стинберг, Золотой Дракон

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dark Tripel
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Кега
Объем: 20 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 1173

15000 руб.
 
Загрузка...