Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Kaiserdom Hefe-Weisbier 0,5 л ж/б

Пиво Кайзердом Хефе Вайсбир 0,5 л, ж/б, светлое, нефильтрованное, пшеничное

Марка: Kaiserdom
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.8%
Плотность: 10%

Код товара: 5698

185 руб.

Продаётся от 24 шт.


Innis & Gunn Original 0,33 л

Иннис энд Ганн Ориджинал

Марка: Innis & Gunn
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Scottish Ale
Стиль: Светлый эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.6%

Код товара: 7097

195 руб.

Продаётся от 2 шт.


Caulier 28 White Oak IPA 0,33 л

Пиво Каулер 28 Уайт ОАК ИПА

Марка: Caulier 28
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.5%
Плотность: 8.7%

Код товара: 8147

220 руб.

Продаётся от 6 шт.


Innis & Gunn Rum Finish 0,33 л

Иннис энд Ганн Ром Финиш 0,33 л, темное, выдержанное в бочке из под рома

Марка: Innis & Gunn
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Scotch Ale / Wee Heavy
Стиль: Темный эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.8%

Код товара: 7098

255 руб.

La Corne Blonde 0,33 л

Ла Корн Блонд

Марка: La Corne
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.9%

Код товара: 1223

345 руб.

Achel Bruin 0,33 л

Ахель Брюн

Марка: Achel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 1071

375 руб.

Achel Blond 0,33 л

Ахель Блонд

Марка: Achel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 1076

375 руб.

La Corne Black 0,33 л

Ла Корн Блэк

Марка: La Corne
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 1224

390 руб.

Kaiserdom Hefe-Weisbier 1 л ж/б

Пиво Кайзердом Хефе Вайсбир 1 л, ж/б, светлое, нефильтрованное, пшеничное

Марка: Kaiserdom
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 1 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.8%
Плотность: 10%

Код товара: 5694

398 руб.

Продаётся от 12 шт.


La Corne Triple 0,33 л

Ла Корн Трипл

Марка: La Corne
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.0%

Код товара: 1217

405 руб.

La Corne Quadrupel 0,33 л

Ла Корн Квадрюпель

Марка: La Corne
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 12.0%

Код товара: 1214

415 руб.

Bosteels Pauwel Kwak Blonde 0,33 л

Бостелс Паувел Квак блонд

Марка: Bosteels
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.4%

Код товара: 5526b

420 руб.

Продаётся от 6 шт.


Bosteels Pauwel Kwak Rouge 0,33 л

Бостелс Паувел Квак Руж

Марка: Bosteels
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 5526R

420 руб.

Продаётся от 6 шт.


De Dochter Van De Korenaar, Belle-Fleur Dry Hopped IPA, 0,33 л

Белль Флер Драй Хоппед Индиа Пэйл Эль

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%
Плотность: 14.5%

Код товара: 1573

423 руб.

Bosteels Tripel Karmeliet 0,33 л

Трипель Кармелит

Марка: Bosteels
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.4%
Плотность: 18%

Код товара: 1010

440 руб.

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Smoked Beer
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.0%

Код товара: 1583

455 руб.

Bosteels Pauwel Kwak Amber 0,33 л

Паувел Квак

Марка: Bosteels
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.4%
Плотность: 18%

Код товара: 5526

460 руб.

Продаётся от 6 шт.


Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.5%
Плотность: 15%

Код товара: 1574

485 руб.

De Dochter Van De Korenaar, Embrasse 0,33 л

Де Дохтер Ван Де Коренар Эмбрас

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 1582

508 руб.

Zundert Trappist 8, 0,33 л

Зундерт Траппист 8

Марка: Zundert
Страна: Голландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 1631

530 руб.

Zundert Trappist 10, 0,33 л

Зундерт Траппист 10

Марка: Zundert
Страна: Голландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.0%

Код товара: 1632

530 руб.

De Dochter Van De Korenaar, Sans Pardon 0,33 л

Де Дохтер Ван Де Коренар Сан Пардон

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.0%

Код товара: 1558

599 руб.

Bosteels Tripel Karmeliet 0,75 л

Пиво Бостеелс Трипель Кармелит

Марка: Bosteels
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.4%
Плотность: 18%

Код товара: 1167

785 руб.

Bosteels Pauwel Kwak Rouge 0,75 л

Бостелс Паувел Квак Руж

Марка: Bosteels
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 5526R

900 руб.

Bosteels Pauwel Kwak 0,75 л

Бостелс Паувел Квак

Марка: Bosteels
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.4%
Плотность: 18%

Код товара: 8404

900 руб.

Bosteels Pauwel Kwak Blonde 0,75 л

Бостелс Паувел Квак Блонд

Марка: Bosteels
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.4%

Код товара: 5526B

900 руб.

Achel Extra Bruin 0,75 л

Ахель Экстра Брюн

Марка: Achel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.5%

Код товара: 8401

1280 руб.

Achel Blond Extra 0,75 л

Ахель Блонд Экстра

Марка: Achel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.5%

Код товара: 1312

1280 руб.


De Dochter van de Korenaar La Renaissance Grand Cru No. II 0,75 л

Ла Ренессанс Гран Крю II

Марка: De Dochter Van De Korenaar
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Barrel-Aged IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.0%

Код товара: 1647

2900 руб.

Früh Kölsch, в бочонке 5 л

Пиво Фрюх Кёльш, нефильтрованное, светлое, в бочонке

Марка: Früh Kölsch
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Kölsch / Кёльш
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бочонок
Объем: 5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.8%

Код товара: 7248

3000 руб.


Bosteels Pauwel Kwak, в кеге 20 л

Пиво Бостелс Паувел Квак

Марка: Bosteels
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Кега
Объем: 20 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.4%
Плотность: 18%

Код товара: 1176

10950 руб.

Bosteels Tripel Karmeliet, в кеге 20л

Пиво Бостеелс Трипель Кег

Марка: Bosteels
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Кега
Объем: 20 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.4%
Плотность: 18%

Код товара: 1011

12000 руб.
 
Загрузка...