Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Van Honsebrouck, Kasteel Rouge 0,5 л Ж/Б

Пиво Ван Хонзебрук Кастель Руж, вишневое, крепкое, в жестяной банке 0,5 л

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%
Плотность: 20.5

Код товара: 7164

370 руб.

Van Honsebrouck Kasteel Barista Chocolate Quad 0,33 л

Пиво Ван Хонзебрук Кастель Бариста Шоколад Куад 0,33 л, квадрупель, крепкое, темное

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.0%

Код товара: 7290

390 руб.

Van Honsebrouck Kasteel Rouge 0,33 л

Ван Хонзебрук Кастель Руж 0,33 л, вишневое, крепкое, темное

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%
Плотность: 20.5

Код товара: 5247

405 руб.

Hirschbrau Dunkler Hirsch 0,5 л

Пиво Хиршброй Дунклер Хирш, тёмное, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Hirschbrau
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dunkelweizen / Schwarze Weisse
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.2%

Код товара: 5350

425 руб.

Van Honsebrouck Kasteel Donker 0,33 л

Пиво Ван Хонзебрук Кастель Дункер 0,33 л, квадрупель, крепкое, темное

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.0%

Код товара: 7166

425 руб.

Spencer Trappist Imperial Stout 0,33 л

Спенсер Империал Стаут

Марка: Spencer
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.7%

Код товара: 1370

510 руб.

Spencer Monk's Reserve Ale Quadrupel 0,33 л

Спенсер Монкс Резерв Эль Квадрюпель

Марка: Spencer
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.2%

Код товара: 1732

510 руб.

Van Honsebrouck, Kasteel Cuvee Du Chateau 0,75 л

Пиво Ван Хонзебрук Кастель Кюве де Шато 0,75 л, винтажное, крепкое, темное

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.0%

Код товара: 7224

610 руб.

Van Honsebrouck RaspBarista Raspberry Chocolate Quad 0,75 л

Пиво Ван Хонзебрук Кастель Бариста Шоколад Куад Малина

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.0%

Код товара: 8378

790 руб.

Van Honsebrouck Kasteel Rouge 0,75 л

Пиво Ван Хонзебрук Кастель Руж 0,75 л, вишневое, крепкое, темное

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%
Плотность: 20.5

Код товара: 6126

836 руб.
 
Загрузка...