Корзина пуста
Описание:
Подарочный набор Westmalle Trappist включает:
1 бутылку Westmalle Trappist Tripel 0.33 л, 1 бутылку Westmalle Trappist Dubbel 0.33 л и фирменный бокал Westmalle Trappist.
Westmalle Trappist Tripel считается родоначальником сортов пива типа "трипл", т.к. именно в аббатстве Westmalle впервые был сварен такой тройной эль и на его этикетке впервые появилась надпись "tripel". В послевкусии Westmalle Tripel можно различить тона лимона, апельсина и карамели. Интересно, что это пиво разливают в бутылки, дизайн которых был разработан еще в 1927 году. Уникальный банановый привкус Westmalle Tripel с хлебными нотками подчеркивает сложную палитру аромата, посторенную на сочетании противоречий горького и сладкого, крепкого и нежного.
Westmalle Trappist Dubbel - это темное терпкое пиво типа “брюн”, аромат которого сочетает в себе винный и цветочный тона, а во вкусе присутствуют нотки мокко, груши, банана и жареного хлеба. Отличается пышной сливочной пеной и характерным ароматом солода.
О производителе:
Первое пиво на пивоварне Westmalle (Вестмалле) монахов-траппистов было произведено 10 декабря 1836 года. Изначально пиво варилось исключительно для местных монахов и паломников. Первая публичная продажа пива, согласно записям в аббатстве, была произведена в январе 1861 года. Ассортимент в то время включал два сорта пива: темное и светлое. В двадцатые годы прошлого века маленькая пивоварня выросла в большое предприятие. Несмотря на успех пива, траппистский монастырь до сих пор является одним из самых уединенных. В начале 1990-х годов все оборудование на пивоварне было полностью модернизировано, но пиво продолжают варить традиционным способом. Солод обжаривается в специальных котлах на огне до легкой карамелизации. Пиво приобретает сладкий аромат карамели, что характерно для траппистского пива.