Корзина пуста
Описание:
Пиво Van Steenberge, Bornem Triple это тройной аббатский эль со вторичным дображиванием в бутылке, который справедливо признан одним из лучших триплов в Бельгии. Подтверждается это и тем фактом, что именно этот сорт в нескольких десятках бельгийских ресторанов разливается под их именем как "фирменное". Пиво Борнем Трипль - крепкое пиво золотистого цвета с красивой пышной пенной шапкой. Вкус его многогранен: он мягкий и гладкий, в нем прекрасно сбалансированы горькие и сладкие нотки, пряные дрожжевые эфиры в нем элегантно уравновешены фруктовыми нотами. В его сложном аромате легко улавливаются тона зеленых яблок и банана, гвоздики и ванили, кориандра и солода. Это крепкое пиво рекомендуется употреблять в качестве аперитива или после десерта. Он прекрасно подчеркнет вкус морепродуктов и мидий, а также любых закусок на основе сыра.
Пиво Bornem производилось с 1957 года пивоварней Beirens brewery, располагавшейся в местечке Wommelgem. Когда в 1971 году эта пивоварня прекратила свое существование, настоятели монастыря Bornem передали рецепты производства своего пива пивоварне Van Steenberge. Сначала это пиво производилось под маркой St. Bernard с монахом на этикетке, но в дальнейшем, чтобы избежать путаницы с похожим брендом St.Bernardus Watou, символом этого пива стала цапля, держащая рыбу в клюве. Это связано с тем, что цапля - типичный обитатель региона вблизи Борнема.
В упаковке: 24 шт
О производителе:
История Brouwerij Van Steenberge началась в 1784 году, когда Жан Батист Де Брен основал пивоварню в деревне Эртвельде и назвал ее De Peer. Потом дело продолжила его жена Ангелина, а после ее смерти пивоварня перешла в руки ее двоюродного брата Джозефа Шелфот. Дочь Джозефа, Маргриет вышла замуж за Пола Ван Стенберга из города Гент и в у них родился сын Джозеф Ван Стенберг. Джозеф целыми днями отдавался делу семейной пивоварни. Именно Джозеф Ван Стенберг начал готовить пиво двойной ферментации.
В 1982 году вышла первая партия монастырского Августинского пива. Успех был велик и сегодня Августинское пиво остается одним из важнейших сортов бельгийского пива. Вскоре появились культовые сегодня Piraat и Gulden Draak. В 1990 Van Steenberge возглавил Пол Ван Стенберг. Он построил новый завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек и системой тонкой очистки воды. С 1998 года пивоварней управляет двоюродный брат Пола - Джеф Версель и это уже седьмое поколение пивоваров.