Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Innis & Gunn Original 0,33 л

Иннис энд Ганн Ориджинал

Марка: Innis & Gunn
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Scottish Ale
Стиль: Светлый эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.6%

Код товара: 7097

195 руб.

Продаётся от 2 шт.


Innis & Gunn Rum Finish 0,33 л

Иннис энд Ганн Ром Финиш 0,33 л, темное, выдержанное в бочке из под рома

Марка: Innis & Gunn
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Scotch Ale / Wee Heavy
Стиль: Темный эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.8%

Код товара: 7098

255 руб.

Founders, Porter 0,355 л

Фаундерс Портер

Марка: Founders
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American Porter
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.5%

Код товара: 5659

265 руб.

Founders, All Day IPA 0,355 л

Фаундерс Олл Дэй ИПА, светлый эль

Марка: Founders
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.7%
Плотность: 10.6%

Код товара: 7403

270 руб.

Founders, Centennial IPA 0,355 л

Фаундерс Центенниал ИПА

Марка: Founders
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.2%
Плотность: 16.1%

Код товара: 5660

275 руб.

Val-Dieu Blonde 0,33 л

Валь-Дьё Блонд

Марка: Val-Dieu
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%
Плотность: 14%

Код товара: 6133

335 руб.

Марка: Val-Dieu
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Светлый эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.5%

Код товара: 6135

345 руб.

Founders, Breakfast Stout 0,355 л

Пиво Фаундерс, Брэкфест Стаут

Марка: Founders
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.3%

Код товара: 5651

350 руб.

Val-Dieu Brune 0,33 л

Валь-Дьё Брюн

Марка: Val-Dieu
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 6134

365 руб.

Val-Dieu Triple 0,33 л

Валь-Дьё Трипель

Марка: Val-Dieu
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 6135

385 руб.

O'Hara's Irish Stout Nitro 0,44 л ЖБ

Охарас Айриш Стаут Нитро

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Dry Stout
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: с азотной капсулой
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,44 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1486

389 руб.

Val-Dieu Grand Cru 0,33 л

Пиво Валь-Дьё Гранд Крю, темное, крепкое, нефильтрованное

Марка: Val-Dieu
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 7379

395 руб.

Founders, Underground Mountain Brown 0,355 л

Пиво Фаундерс Андеграунд Моунтин Браун

Марка: Founders
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American Brown Ale
Стиль: Темный эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 8225

405 руб.

Founders, Backwoods Bastard 0,355 л

Фаундерс, Бэквудс Бастард

Марка: Founders
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Scotch Ale / Wee Heavy
Стиль: Strong Beer / Starkbier / Strong Ale
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.2%

Код товара: 7417

460 руб.

Founders, Kentucky Breakfast Stout (KBS) 0,355 л

Пиво Фаундерс КБС (Кентуки Брэкфест Стаут), имперский стаут

Марка: Founders
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 12.4%

Код товара: 7423

482 руб.

Mont des Cats 0,33 л

Мон де Ка, траппист

Марка: Mont des Cats
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.6%

Код товара: 1073

495 руб.

O'Hara's Irish Stout 0,5 л

Охарас Айриш Стаут

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Dry Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1143

505 руб.

O'Hara's Irish Red Ale 0,5 л

Охарас Айриш Ред Эль

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Red
Стиль: Темный эль
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1155

505 руб.

O'Hara's Leann Follain 0,5 л

Охарас Линн Фолейн

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Dry Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1156

515 руб.

O'Hara's Irish Pale Ale 0,5 л

Охарас Айриш Пэйл Эль

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English IPA / Classic IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.2%

Код товара: 1157

515 руб.

O'Hara's 51st State IPA 0,5 л

Охарас 51й штат ИПА

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: New England IPA / NEIPA / Vermont IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1121

525 руб.

Founders, Kentucky Breakfast Stout (KBS) Maple Mackinac Fudge 0,355 л

Пиво Фаундерс КБС Мэпл Мэкинак Фьюдж

Марка: Founders
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.0%

Код товара: 1420

550 руб.

O'Hara's Tropical IPA 0,5 л

Охарас Охарас Тропикал ИПА

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1122

575 руб.

O'Hara's Double IPA 0,5 л

Охарас Дабл ИПА

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Double IPA / Imperial IPA / DIPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 7.5%

Код товара: 1158

575 руб.

Founders, CBS 0,355 л

Пиво Фаундерс СиБиЭс

Марка: Founders
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Стиль: Темный эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Нефильтрованное

Код товара: 8395

665 руб.

Val-Dieu Brune 0,75 л

Валь-Дьё Брюн

Марка: Val-Dieu
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 6137

900 руб.

Val-Dieu Blonde 0,75 л

Валь-Дьё Блонд

Марка: Val-Dieu
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%
Плотность: 14%

Код товара: 6136

900 руб.

Марка: Val-Dieu
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Светлый эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.5%

Код товара: 6139

900 руб.

Val-Dieu Triple 0,75 л

Валь-Дьё Трипель

Марка: Val-Dieu
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 6138

950 руб.

O'Hara's Barrel Aged Series, Leann Follain Extra Irish Stout 0,75 л

Охарас Баррел Эйджд Сериес

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Extra Stout
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.2%

Код товара: 1374

1565 руб.

Val-Dieu Triple 3 л

Валь-Дьё Трипль

Марка: Val-Dieu
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 3 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 1646

9500 руб.
 
Загрузка...