Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Sierra Nevada, Pale Ale 0,335 л Ж/Б

Пиво Сьерра Невада Пэйл Эль

Марка: Sierra Nevada
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: APA / American Pale Ale
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.6%

Код товара: 7529

255 руб.

Sierra Nevada, Torpedo Extra IPA 0,355 л Ж/Б

Пиво Сьерра Невада Торпедо Экстра ИПА, светлый эль, Ж/Б

Марка: Sierra Nevada
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 7.2%
Плотность: 17%

Код товара: 7533

265 руб.

Williams, Talking Head, American Pale Ale 0,5 л

Токинг Хэд Американ Пэйл Эль

Марка: Williams Bros.
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: APA / American Pale Ale
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.4%

Код товара: 1065

299 руб.
Нет в наличии

Williams, Tin Man, Tropical IPA 0,5 л Ж/Б

Тин Мэн Тропикал ИПА

Марка: Williams Bros.
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.5%

Код товара: 1072

299 руб.
Нет в наличии

Guinness Draught, 0,44 л с азотной капсулой, Ж/Б

Пиво Гиннес Драфт, с азотной капсулой

Марка: Guinness
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Dry Stout
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: с азотной капсулой
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.2%

Код товара: 5617

350 руб.

Williams, Fraoch Heather Ale, 0,5 л

Фраох, Вересковый Эль

Марка: Williams Bros.
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Шотландский Грюйт / Старинный травяной эль
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1063

350 руб.

Williams, Joker IPA, 0,5 л

Джокер ИПА

Марка: Williams Bros.
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English IPA / Classic IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1084

350 руб.

Williams, Good Times 0,5 л

Гуд Таймс

Марка: Williams Bros.
Страна: Голландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English Bitter
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1086

350 руб.

Williams, Caesar Augustus 0,5 л

Цезарь Август

Марка: Williams Bros.
Страна: Голландия
Тип: Пиво низового брожения
Сорт: IPL / India Pale Lager
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.1%

Код товара: 1087

350 руб.

Williams, Birds & Bees 0,5 л

Бердс энд Биз

Марка: Williams Bros.
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English Bitter
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1088

350 руб.
Нет в наличии

Williams, Ginger 0,5 л

Вильямс Имбирный

Марка: Williams Bros.
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Herbed / Spiced Beer
Стиль: Светлый эль
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 3.8%

Код товара: 1089

350 руб.

Williams Gold 0,5 л

Вильямс Голд

Марка: Williams Bros.
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English Pale Ale / Golden Ale
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 3.9%

Код товара: 1090

350 руб.

Sullivan's Black Marble Stout 0,5 л

Салливанс Блэк Марбл Стаут

Марка: Sullivan's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Dry Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.1%

Код товара: 1835

465 руб.

Sullivan's Maltings Irish Ale 0,5 л

Салливанс Айриш Ред

Марка: Sullivan's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Red
Стиль: Темный эль
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1836

465 руб.

Марка: Tynt Meadow
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Old Ale / Strong Ale
Стиль: Strong Beer / Starkbier / Strong Ale
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.4%

Код товара: 1627

490 руб.

Mont des Cats 0,33 л

Мон де Ка, траппист

Марка: Mont des Cats
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.6%

Код товара: 1073

495 руб.

Samuel Smiths Yorkshire Stingo 0,55 л

Сэмюэль Смитc Йоркшир Стинго

Марка: Samuel Smith's
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Old Ale / Strong Ale
Стиль: Strong Beer / Starkbier / Strong Ale
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,55 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 8.0%
Плотность: 20.5

Код товара: 1293

690 руб.

Подарочный набор Williams, Historic Ales from Scotland gift pack

Подарочный набор Исторические эли из Шотландии

Код товара: 1145

1400 руб.
 
Загрузка...