Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Innis & Gunn Original 0,33 л

Иннис энд Ганн Ориджинал

Марка: Innis & Gunn
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Scottish Ale
Стиль: Светлый эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.6%

Код товара: 7097

195 руб.

Продаётся от 2 шт.


Innis & Gunn Rum Finish 0,33 л

Иннис энд Ганн Ром Финиш 0,33 л, темное, выдержанное в бочке из под рома

Марка: Innis & Gunn
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Scotch Ale / Wee Heavy
Стиль: Темный эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.8%

Код товара: 7098

255 руб.

Van Steenberge, Bornem Blonde 0,33 л

Борнем Блонд

Марка: Bornem
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1405

265 руб.

Van Steenberge, Bornem Triple 0,33 л

Борнем Трипль

Марка: Bornem
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 1410

317 руб.

La Corne Blonde 0,33 л

Ла Корн Блонд

Марка: La Corne
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.9%

Код товара: 1223

345 руб.

Hirschbrau Weisser Hirsch, classic bottle, 0,5 л

Пиво Хиршброй Вайссер Хирш, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Hirschbrau
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.2%

Код товара: 5347a

360 руб.

Продаётся от 5 шт.


Curim Gold Celtic Wheat Beer 0,5 л

Курим Голд, кельтский пшеничный эль

Марка: Curim
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1159

380 руб.

La Corne Black 0,33 л

Ла Корн Блэк

Марка: La Corne
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 1224

390 руб.

La Corne Triple 0,33 л

Ла Корн Трипл

Марка: La Corne
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.0%

Код товара: 1217

405 руб.

La Corne Quadrupel 0,33 л

Ла Корн Квадрюпель

Марка: La Corne
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 12.0%

Код товара: 1214

415 руб.

Hirschbrau Weisser Hirsch 0,5 л

Пиво Хиршброй Вайссер Хирш, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Hirschbrau
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.2%

Код товара: 5347

425 руб.

Hirschbrau Dunkler Hirsch 0,5 л

Пиво Хиршброй Дунклер Хирш, тёмное, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Hirschbrau
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dunkelweizen / Schwarze Weisse
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.2%

Код товара: 5350

425 руб.

Mont des Cats 0,33 л

Мон де Ка, траппист

Марка: Mont des Cats
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.6%

Код товара: 1073

495 руб.

Van Steenberge, Bornem Triple 0,75 л

Борнем Трипль

Марка: Bornem
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 1414

960 руб.
 
Загрузка...