Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Innis & Gunn Original 0,33 л

Иннис энд Ганн Ориджинал

Марка: Innis & Gunn
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Scottish Ale
Стиль: Светлый эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.6%

Код товара: 7097

195 руб.

Продаётся от 2 шт.


Innis & Gunn Rum Finish 0,33 л

Иннис энд Ганн Ром Финиш 0,33 л, темное, выдержанное в бочке из под рома

Марка: Innis & Gunn
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Scotch Ale / Wee Heavy
Стиль: Темный эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.8%

Код товара: 7098

255 руб.

Anderson Valley, Framboise Rose Gose 0,355 л ЖБ

Фрамбуаз Розе Гозе

Марка: Anderson Valley
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Gose / Гозе
Стиль: Sour Ale / Кислые эли
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.2%

Код товара: 1450

257 руб.

Van Steenberge, Bornem Blonde 0,33 л

Борнем Блонд

Марка: Bornem
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1405

265 руб.

Марка: Anderson Valley
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: APA / American Pale Ale
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.9%

Код товара: 1441

266 руб.

Anderson Valley, Funkin Nutz IPA 0,355 л ЖБ

Фанкин Натс ИПА

Марка: Anderson Valley
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 7.6%

Код товара: 1439

267 руб.

Марка: Anderson Valley
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 7.0%
Плотность: 15.8%

Код товара: 1440

267 руб.

Williams, Talking Head, American Pale Ale 0,5 л

Токинг Хэд Американ Пэйл Эль

Марка: Williams Bros.
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: APA / American Pale Ale
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.4%

Код товара: 1065

299 руб.
Нет в наличии

Williams, Tin Man, Tropical IPA 0,5 л Ж/Б

Тин Мэн Тропикал ИПА

Марка: Williams Bros.
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.5%

Код товара: 1072

299 руб.
Нет в наличии

Van Steenberge, Bornem Triple 0,33 л

Борнем Трипль

Марка: Bornem
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 1410

317 руб.

Williams, Fraoch Heather Ale, 0,5 л

Фраох, Вересковый Эль

Марка: Williams Bros.
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Шотландский Грюйт / Старинный травяной эль
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1063

350 руб.

Williams, Joker IPA, 0,5 л

Джокер ИПА

Марка: Williams Bros.
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English IPA / Classic IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1084

350 руб.

Williams, Good Times 0,5 л

Гуд Таймс

Марка: Williams Bros.
Страна: Голландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English Bitter
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1086

350 руб.

Williams, Caesar Augustus 0,5 л

Цезарь Август

Марка: Williams Bros.
Страна: Голландия
Тип: Пиво низового брожения
Сорт: IPL / India Pale Lager
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.1%

Код товара: 1087

350 руб.

Williams, Birds & Bees 0,5 л

Бердс энд Биз

Марка: Williams Bros.
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English Bitter
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1088

350 руб.
Нет в наличии

Williams, Ginger 0,5 л

Вильямс Имбирный

Марка: Williams Bros.
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Herbed / Spiced Beer
Стиль: Светлый эль
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 3.8%

Код товара: 1089

350 руб.

Williams Gold 0,5 л

Вильямс Голд

Марка: Williams Bros.
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English Pale Ale / Golden Ale
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 3.9%

Код товара: 1090

350 руб.

Hirschbrau Weisser Hirsch, classic bottle, 0,5 л

Пиво Хиршброй Вайссер Хирш, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Hirschbrau
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.2%

Код товара: 5347a

360 руб.

Продаётся от 5 шт.


Curim Gold Celtic Wheat Beer 0,5 л

Курим Голд, кельтский пшеничный эль

Марка: Curim
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1159

380 руб.

Hirschbrau Weisser Hirsch 0,5 л

Пиво Хиршброй Вайссер Хирш, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Hirschbrau
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.2%

Код товара: 5347

425 руб.

Hirschbrau Dunkler Hirsch 0,5 л

Пиво Хиршброй Дунклер Хирш, тёмное, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Hirschbrau
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dunkelweizen / Schwarze Weisse
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.2%

Код товара: 5350

425 руб.

Anderson Valley, Huge Arker Bourbon Barrel Imperial Stout 0,355 л ЖБ

Хьюг Аркер Бурбон Баррель Империал Стаут

Марка: Anderson Valley
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 15.5%
Плотность: 25%

Код товара: 1443

449 руб.

Марка: Anderson Valley
Страна: США
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American Strong Ale
Стиль: Темный эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,355 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 8.3%

Код товара: 1444

449 руб.

Mont des Cats 0,33 л

Мон де Ка, траппист

Марка: Mont des Cats
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.6%

Код товара: 1073

495 руб.

Van Steenberge, Bornem Triple 0,75 л

Борнем Трипль

Марка: Bornem
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 1414

960 руб.

Подарочный набор Williams, Historic Ales from Scotland gift pack

Подарочный набор Исторические эли из Шотландии

Код товара: 1145

1400 руб.
 
Загрузка...