Корзина пуста
фильтр товаров
Марка
- Legends
- Omer
- SweetWater
- WooHa
- Artevelde (1)
- Augustijn (6)
- Augustiner (1)
- Averbode (4)
- Ayinger (3)
- Baptist (2)
- Barbe (4)
- Bastogne (1)
- Belgian Kriek (2)
- Benediktiner (1)
- Black Sheep (2)
- Blanche de Bruxelles (5)
- Blanche de Namur (2)
- Bockor (1)
- Bornem (3)
- Bosteels (10)
- Boudelo (2)
- BrewDog (1)
- Brugse Zot (5)
- Buffalo (3)
- Ca' del Brado (2)
- Caulier 28 (1)
- Chimay (6)
- Corsendonk (21)
- Curim (1)
- De Dochter Van De Korenaar (6)
- Delirium (20)
- Deus (2)
- Dingslebener (2)
- Dubuisson (2)
- Duvel (2)
- Engel (1)
- Engelszell (3)
- Fagnes (4)
- Firestone Walker (9)
- Flensburger (2)
- Floreffe (1)
- Floris (4)
- Flying Dutchman (3)
- Founders (9)
- Fourchette (2)
- Früh Kölsch (1)
- Fuller's (5)
- Fürst Wallerstein (1)
- Goliath (4)
- Gruut (5)
- Guinness (1)
- Gulden Draak (12)
- Harviestoun (3)
- Hertog Jan (3)
- Hirschbrau (4)
- Hoegaarden (2)
- Hofbrau (2)
- Hopf (1)
- Innis & Gunn (2)
- Jack Brand (1)
- Jaws (21)
- Kaiserdom (2)
- Kapittel (9)
- Kapuziner (3)
- Kasteel (10)
- Keiler (2)
- Kilkenny (1)
- La Corne (4)
- La Guillotine (3)
- La Trappe (14)
- Leffe (4)
- LeFort (2)
- Leroy (1)
- Leute Bokbier (1)
- Liebenweiss (4)
- Lowlander (1)
- Lupulus (2)
- Magic Rock (1)
- Maisel's Weisse (3)
- Malheur (2)
- Marston's (1)
- Mönchshof (1)
- Mongozo (3)
- Mont des Cats (1)
- Murphy's (1)
- O'Hara's (9)
- Oh No Cidrerie (1)
- On The Bones (3)
- Orval (1)
- Ostrovica (3)
- Palm (6)
- Panzer (19)
- Pater Lieven (4)
- Petrus (7)
- Plan B (12)
- Robinsons (5)
- Samuel Smith's (1)
- Schaffler (2)
- Schlenkerla (1)
- Schneider Weisse (8)
- Schnitzlbaumer (2)
- Schwaben Brau (1)
- Shepherd Neame (6)
- Sierra Nevada (2)
- Sint Gummarus (1)
- Spencer (4)
- St. Bernardus (6)
- St. Feuillien (2)
- St. Idesbald (3)
- St. Paul (1)
- St. Peter's (19)
- Steenbrugge (4)
- Straffe Hendrik (8)
- Sullivan's (2)
- Tempelier (5)
- Tete de Mort (1)
- Trappistes Rochefort (6)
- Trio (2)
- Triporteur (5)
- Troubadour (5)
- Tucher (1)
- Tynt Meadow (1)
- Val-Dieu (10)
- Van Eecke (3)
- Van Steenberge (7)
- Velka Morava (9)
- Vilniaus (1)
- Viven (7)
- Vocation (7)
- Weihenstephaner (4)
- Weltenburger Kloster (1)
- Westmalle (7)
- Westvleteren (3)
- Whitstable Bay (3)
- Wieninger (1)
- Williams Bros. (10)
- Wychwood (6)
- Zötler (1)
- Zundert (2)
- Бакунин (8)
- Одна Тонна (5)
- Таркос (2)
- показать ешё
Страна
Стиль
Сорт
- American IPA (2)
- APA / American Pale Ale (1)
- Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль (1)
- Belgian Strong Golden Ale (2)
- Biere de Champagne (Бьер-де-шампань) (1)
- English IPA / Classic IPA (1)
- English Porter (1)
- New England IPA / NEIPA / Vermont IPA (1)
- Saison / Farmhouse Ale (1)
- Scotch Ale / Wee Heavy (1)
- Session IPA (1)
- White Stout (1)
- Amber ale / Red Ale
- American Brown Ale
- American Porter
- American Stout
- American Strong Ale
- American Wild Ale
- Baltic Porter
- Barleywine
- посмотреть все
- показать ешё
Фильтрация
Упаковка
Производители
- Brasserie Des Legendes (2)
- Omer VanderGhinste (Пивоварня Омера Вандер Гинсте) (2)
- SweetWater Brewing Co (Пивоварня СвитУотер) (5)
- WooHa Brewing Company (Пивоварня ВууХа) (5)
- Abbaye d'Orval
- Abbaye du Val-Dieu (Аббатство Валь-Дье)
- ABK Brewery
- Adnams (Пивоварня Аднамс)
- Aecht Schlenkerla Rauchbier (Пивоварня Эхт Шленкерла)
- AF Brew (Пивоварня АФ Брю)
- Allgauer Brauhaus (Пивоварня в Альгое)
- Anderson Valley Brewing (Пивоварня Андерсон Валлей)
- Anheuser-Busch InBev
- Augustiner-Bräu Wagner KG (Пивоварня Августинер)
- Ayinger (Пивоварня Айингер)
- Bavarian State Brewery Weihenstephan (Пивоварня Вайнштефан)
- Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V. (Пивоварня Кёнигсхофен)
- Bieres de Chimay (Бирес де Шимэ)
- Black Sheep Brewery
- BOMBrewery
- Bosteels (Пивоварня Бостеелс)
- Brasserie d'Ebly
- Brasserie de Bastogne (Пивоварня Бастонь)
- Brasserie de Brunehaut S.A. (Пивоварня Брюнехаут)
- Brasserie de Rochefort (Пивоварня Рошфор)
- Brasserie des Fagnes (Пивоварня Фанье)
- Brasserie du Bocq (Пивоварня дю Бок)
- Brasserie Lefebvre (Пивоварня Лефевр)
- Brasserie Les Trois Fourquets (Пивоварня Ле Труа Фурке)
- Brasserie St-Feuillien (Пивоварня Сен Фёйен)
- Brauerei Schäffler (Пивоварня Шэффлер)
- BrewDog (БрюДог)
- Brouwerij Cornelissen
- Brouwerij Corsendonk (Пивоварня Корсендонк)
- Brouwerij De Brabandere
- Brouwerij De Dochter Van De Korenaar
- Brouwerij De Halve Maan
- Brouwerij Duvel Moortgat NV (Пивоварня Дювель Мортгат)
- Brouwerij Malheur (Пивоварня Малёр)
- Brouwerij The Musketeers (Мушкетеры)
- Brouwerij Van Steenberge (Пивоварня Ван Стенберг)
- Brouwerij Verhaeghe (Пивоварня Верхаге)
- Carlow Brewing Co.
- Caulier Developpement (La Maison Caulier)
- CA’del BRADO
- De Achelse Kluis (Ахелсе Клёйс)
- Der Hirschbräu Privatbrauerei Höss (Пивоварня Хиршброй семьи Хёсс)
- Dingslebener Privatbrauerei (Пивоварня Дингслебенер)
- Dinkelacker-Schwabenbraeu AG (Пивоварня Динкелакер-Швабен Брой)
- Dubuisson (Пивоварня Дюбюиссон)
- Engel Biermanufaktur (Пивоварня Энгель)
- Firestone Walker Brewing Company (Пивоварня Файрстоун Уолкер)
- Flensburger (Фленсбургер Брауерай)
- Flying Dutchman
- Founders Brewing Company (Пивоварня Фаундерс)
- Früh (Фрюх)
- Fuller Smith & Turner (Фуллер, Смит энд Тёрнер)
- Fürst Wallerstein Brauhaus (Пивоварня Фюрст Валлерштайн)
- Gebruder Maisel (Пивоварня Майзел)
- Guinness Brewery (Пивоварня Гиннес)
- Harviestoun Brewery (Пивоварня Харвистон)
- Hertog Jan (Пивоварня Хертог Ян)
- Hofbrau Munchen (Пивоварня Хофброй Мюнхен)
- Hopf Weisbierbrauerei (Хопф Вайсбирбрауерай)
- Huyghe-Brouwerij (Пивоварня Хёге)
- Innis & Gunn Brewery (Пивоварня Иннис энд Ганн)
- Jaws Brewery (Пивоварня Джоус)
- Kaiserdom (Пивоварня Кайзердом)
- Keiler Bier GmbH
- Kulmbacher Brauerei AG (Пивоварня Кульмбахер)
- Leroy Breweries
- Licher Privatbrauerei (Пивоварня Лихер)
- Lowlander
- Magic Rock Brewing
- Marston's (Марстонс)
- Mount St. Bernard Abbey
- Murphy Brewery Ireland Limited
- Ostrovica Brewery
- Palm (Пивоварня Палм)
- Panzer Brewery
- Plan B Brewery (Пивоварня План Б)
- Privat-Brauerei Zötler (Пивоварня Цотлер)
- Privatbrauerei M.C. Wieninger
- Privatbrauerei Schnitzlbaumer (Пивоварня Шнитцльбаумер)
- Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn GmbH (Пивоварня Шнайдер Вайс)
- Red Button Brewery
- Robinsons Brewery
- Samuel Smith
- Shepherd Neame
- Sierra Nevada Brewing Co. (Пивоварня Сьерра Невада)
- Spencer Brewery
- St. Bernardus (Пивоварня Сан Бернардус)
- St. Peter's (Пивоварня Сейнт Питерс)
- Sterkens (Штеркенс)
- Stift Engelszell (Пивоварня Энгельсцель)
- Sullivan's Brewing Company
- The Gruut City Brewery
- Trappistenbrouwerij De Kievit
- Trio Brouwerij (Пивоварня Трио Брувериж)
- Tucher Bräu GmbH & Co (Пивоварня Тухер)
- Van den Bossche Brouwerij (Пивоварня Ван ден Боссе)
- Van Honsebrouck Castle Brewery (Пивоварня Ван Хонзебрук)
- Velka Morava (Пивоварня Велка Морава)
- Vilniaus Alus (Пивоварня Вильняус Алус)
- Viven
- Vocation Brewery
- Weltenburger Kloster
- Westmalle (Пивоварня Вестмалле)
- Westvleteren (Пивоварня Аббатства Святого Сикста)
- Williams Bros. Brewing Co.
- Wychwood Brewery (Пивоварня Вичвуд)
- Бакунин
- Пивоварня Одна Тонна
- Таркос
- Токсовская Сидрерия / On the Bones
- показать ешё
Пиво верхового брожения
Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.