Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Goliath Blond 0,33 л

Голиаф Блонд

Марка: Goliath
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1407

275 руб.

Buffalo Anno 1907 0,33 л

Пиво Буффало Анно 1907, темное, нефильтрованное 0,33 л

Марка: Buffalo
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Темный эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.5%

Код товара: 7138

310 руб.

Продаётся от 2 шт.


Vocation, Twisted Sour 0,44 л

Твистед Сауэр

Марка: Vocation
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Berliner Weisse
Стиль: Sour Ale / Кислые эли
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,44 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.5%

Код товара: 1259

360 руб.

Keiler Weißbier Hell 0,5 л

Кайлер Вайсбир

Марка: Keiler
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.2%
Плотность: 12.3%

Код товара: 1803

360 руб.

Buffalo Berlgian Stout 0,33 л

Пиво Буффало Белжиан Стаут, темное, крепкое 0,33 л

Марка: Buffalo
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 7137

365 руб.

Buffalo Bitter 0,33 л

Пиво Буффало Биттер, светлое, нефильтрованное 0,33 л

Марка: Buffalo
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 7136

365 руб.

Goliath Triple 0,33 л

Голиаф Трипль

Марка: Goliath
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 1418

370 руб.

Floris Ninkeberry 0,33 л

Пиво Флорис Нинкеберри

Марка: Floris
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 3.6%

Код товара: 8308

375 руб.

Floris Fraise 0,33 л

Пиво Флорис Клубника

Марка: Floris
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 3.6%

Код товара: 8414

375 руб.

Продаётся от 2 шт.


Floris Mango 0,33 л

Пиво Флорис Манго

Марка: Floris
Страна: Бельгия
Тип: Пиво спонтанного / смешанного брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 3.6%

Код товара: 8413

375 руб.

Продаётся от 2 шт.


Floris Passion 0,33 л

Пиво Флорис Маракуйя

Марка: Floris
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 3.6%

Код товара: 1064

375 руб.

Harviestoun Old Engine Oil 0,33 л

Пиво Харвистон Олд Энжин Оил 0,33 л, портер

Марка: Harviestoun
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Porter / Портер
Стиль: Темный эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 7066

384 руб.

Vocation, STORMTROOPER Galactic Pale Ale 0,33 л

Штормтрупер Галактик Пэйл

Марка: Vocation
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: APA / American Pale Ale
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.3%
Плотность: 12.4%

Код товара: 1551

415 руб.

Vocation, Sweet Temptation 0,44 л

Свит Темптэйшн

Марка: Vocation
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,44 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.6%

Код товара: 1373

431 руб.

Vocation, Single Hop Series HBC 586 Edition 0,44 л

Сингл Хоп Сериес 586 Эдишн

Марка: Vocation
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: APA / American Pale Ale
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Особенности: DDH / Double Dry Hopped
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,44 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.7%

Код товара: 1265

435 руб.

Vocation, Hop, Skip & Juice 0,44 л

Хоп, Скип & Джус

Марка: Vocation
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: New England IPA / NEIPA / Vermont IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,44 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.7%

Код товара: 1260

455 руб.

Vocation, Breakfast Club 2.0 0,44 л

Брекфаст Клаб 2.0

Марка: Vocation
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Pastry Stout / Сдобный стаут
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,44 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.9%

Код товара: 1267

485 руб.

Floreffe Prima Melior 0,75 л

Пиво Флорефе Прима Мелиор

Марка: Floreffe
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 8188

500 руб.

Vocation, Double Maple & Pecan Stout 0,44 л

Дабл Мэпл Пекан Стаут

Марка: Vocation
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,44 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.5%

Код товара: 1371

749 руб.

Harviestoun Ola Dubh Special Reserve 12, 0,33 л

Харвистон Ола Ду Спешл Резерв 12

Марка: Harviestoun
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Porter
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 7067

857 руб.

Goliath Blond 0,75 л

Голиаф Блонд

Марка: Goliath
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1427

930 руб.

Harviestoun Ola Dubh Special Reserve 18, 0,33 л

Харвистон Ола Ду Спешл Резерв 18

Марка: Harviestoun
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Porter
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 7069

962 руб.

Goliath Triple 0,75 л

Голиаф Трипль

Марка: Goliath
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 1428

1010 руб.

Keiler Weißbier Hell в бочонке 5 л

Кайлер Вайсбир

Марка: Keiler
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бочонок
Объем: 5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.2%
Плотность: 12.3%

Код товара: 1804

3500 руб.
 
Загрузка...