Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

On The Bones, OWAD!WALD!est.2020, Double IPA 0,33 л

Какой прекрасный день!

Марка: On The Bones
Сорт: Double IPA / Imperial IPA / DIPA
Упаковка: Банка
Объем: 0,33 л
Алкоголь: 8.0%
Тип: Пиво верхового брожения
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Фильтрация: Нефильтрованное
Плотность: 19%

Код товара: 1536

205 руб.

On The Bones, ЮНГА, Calvados Edition 0,33 л

Юнга, Кальвадос Эдишн

Марка: On The Bones
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Упаковка: Банка
Объем: 0,33 л
Алкоголь: 10.0%
Тип: Пиво верхового брожения
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Фильтрация: Нефильтрованное
Плотность: 25%

Код товара: 1655

225 руб.

On The Bones, ЮНГА, Rum Edition 0,33 л

Юнга, Ром Эдишн

Марка: On The Bones
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Упаковка: Банка
Объем: 0,33 л
Алкоголь: 10.0%
Тип: Пиво верхового брожения
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Фильтрация: Нефильтрованное
Плотность: 25%

Код товара: 1715

235 руб.

Benediktiner Weissbier 0,5 л, Ж/Б

Бенедиктинер Вайсбир

Марка: Benediktiner
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Алкоголь: 5.4%
Тип: Пиво верхового брожения
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Фильтрация: Нефильтрованное
Плотность: 12.5%

Код товара: 7318

240 руб.

Продаётся от 24 шт.


Sterkens, St. Paul Triple 0,33 л

Пиво Штеркенс, Сан Поль Трипль

Марка: St. Paul
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Алкоголь: 7.6%
Тип: Пиво верхового брожения
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Фильтрация: Нефильтрованное

Код товара: 5313

250 руб.

Продаётся от 2 шт.


Pater Lieven Witbier 0,33 л

Пиво Патер Ливен Витбир - Бланш, светлое, нефильтрованное 0,33 л

Марка: Pater Lieven
Сорт: Blanche / Witbier / Бланш
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Алкоголь: 4.5%
Тип: Пиво верхового брожения
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Фильтрация: Нефильтрованное

Код товара: 7146

278 руб.

Продаётся от 4 шт.


Pater Lieven Brune 0,33 л

Пиво Патер Ливен Брюн, темное, нефильтрованное 0,33 л

Марка: Pater Lieven
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Алкоголь: 6.5%
Тип: Пиво верхового брожения
Стиль: Темный эль
Цвет: Тёмное
Фильтрация: Нефильтрованное

Код товара: 7145

310 руб.

Продаётся от 2 шт.


Pater Lieven Blonde 0,33 л

Пиво Патер Ливен Трипль, светлое, нефильтрованное 0,33 л

Марка: Pater Lieven
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Алкоголь: 6.5%
Тип: Пиво верхового брожения
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Фильтрация: Нефильтрованное

Код товара: 7144

310 руб.

Продаётся от 2 шт.


Pater Lieven Triple 0,33 л

Пиво Патер Ливен Трипль, светлое, крепкое, нефильтрованное 0,33 л

Марка: Pater Lieven
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Алкоголь: 8.0%
Тип: Пиво верхового брожения
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Фильтрация: Нефильтрованное

Код товара: 7143

357 руб.

Hirschbrau Weisser Hirsch, classic bottle, 0,5 л

Пиво Хиршброй Вайссер Хирш, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Hirschbrau
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Алкоголь: 5.2%
Тип: Пиво верхового брожения
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Фильтрация: Нефильтрованное

Код товара: 5347a

360 руб.

Продаётся от 5 шт.


Hirschbrau Weisser Hirsch 0,5 л

Пиво Хиршброй Вайссер Хирш, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Hirschbrau
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Алкоголь: 5.2%
Тип: Пиво верхового брожения
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Фильтрация: Нефильтрованное

Код товара: 5347

425 руб.

Hirschbrau Dunkler Hirsch 0,5 л

Пиво Хиршброй Дунклер Хирш, тёмное, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Hirschbrau
Сорт: Dunkelweizen / Schwarze Weisse
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Алкоголь: 5.2%
Тип: Пиво верхового брожения
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Тёмное
Фильтрация: Нефильтрованное

Код товара: 5350

425 руб.

Ca' del Brado Cerbero Green Label, 0,375 л

Церберо Грин Лейбл

Марка: Ca' del Brado
Сорт: Old Ale / Strong Ale
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,375 л
Алкоголь: 9.8%
Тип: Пиво верхового брожения
Стиль: Strong Beer / Starkbier / Strong Ale
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Фильтрация: Нефильтрованное

Код товара: 1612

1855 руб.

Ca' del Brado Cerbero Purple Label, 0,375 л

Церберо Пёрпл Лейбл

Марка: Ca' del Brado
Сорт: Old Ale / Strong Ale
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,375 л
Алкоголь: 9.8%
Тип: Пиво верхового брожения
Стиль: Strong Beer / Starkbier / Strong Ale
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Фильтрация: Нефильтрованное

Код товара: 1613

1855 руб.
 
Загрузка...