Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Wooha Porter 0,33 л

Вууха портер

Марка: WooHa
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English Porter
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1149

225 руб.

Нет в наличии

фильтр товаров

Личный кабинет

Пиво верхового брожения

Вууха портер

ВууХа Рог Клан Скотч Эль

Вууха белый овсяный стаут

Вууха СпикИзи шампань бир

Пиво Дингслебенер Хефе-Вайцен 0,5 л, светлое, нефильтрованное, пшеничное

Пиво Дингслебенер Облепиховое, пшеничное, нефильтрованное 0,33 л

Пиво Бланш Де Намур 0,33 л

Пиво Ст. Бернардус Патер 6, темное, нефильтрованное, аббатское 0,33 л

Ст. Бернардус Вит

Тет де Морт Трипль

Пиво Ст. Бернардус Приор 8, темное, нефильтрованное, 0,33 л

Ст. Бернардус Трипель

Ст. Бернардус Абт 12

Пиво Бланш Де Намур 0,75 л

Ст. Бернардус Абт 12, Магнум Эдишн