Корзина пуста
фильтр товаров
- Black Sheep (2)
- Buffalo (1)
- De Dochter Van De Korenaar (2)
- Engelszell (1)
- Fagnes (1)
- Firestone Walker (2)
- Founders (4)
- Fuller's (4)
- Gruut (1)
- Guinness (1)
- Gulden Draak (1)
- Harviestoun (2)
- Innis & Gunn (1)
- Jaws (7)
- Kasteel (1)
- Legends (2)
- Marston's (1)
- Mongozo (2)
- Murphy's (1)
- O'Hara's (4)
- On The Bones (2)
- Palm (5)
- Panzer (3)
- Pater Lieven (1)
- Plan B (4)
- Robinsons (1)
- Shepherd Neame (4)
- Spencer (1)
- St. Peter's (11)
- Sullivan's (1)
- Tempelier (4)
- Trio (2)
- Troubadour (2)
- Val-Dieu (2)
- Van Steenberge (1)
- Velka Morava (3)
- Vilniaus (1)
- Viven (3)
- Vocation (3)
- Westmalle (1)
- Whitstable Bay (2)
- Williams Bros. (4)
- WooHa (4)
- Wychwood (2)
- Одна Тонна (4)
- ABK
- Achel
- Artevelde
- Augustijn
- Augustiner
- Averbode
- Ayinger
- Baptist
- Belgian Kriek
- Benediktiner
- Blanche de Bruxelles
- Blanche de Namur
- Bockor
- Bornem
- Bosteels
- Boudelo
- BrewDog
- Brugse Zot
- Ca' del Brado
- Caulier 28
- Chimay
- Corsendonk
- Curim
- Delirium
- Deus
- Dingslebener
- Dubuisson
- Duvel
- Engel
- Flensburger
- Floreffe
- Floris
- Flying Dutchman
- Fourchette
- Früh Kölsch
- Fürst Wallerstein
- Goliath
- Hertog Jan
- Hirschbrau
- Hoegaarden
- Hofbrau
- Hopf
- Jack Brand
- Kaiserdom
- Kapittel
- Kapuziner
- Keiler
- Kilkenny
- La Corne
- La Guillotine
- La Trappe
- Leffe
- LeFort
- Leroy
- Leute Bokbier
- Liebenweiss
- Lowlander
- Lupulus
- Magic Rock
- Maisel's Weisse
- Malheur
- Mönchshof
- Mont des Cats
- Oh No Cidrerie
- Omer
- Orval
- Ostrovica
- Petrus
- Samuel Smith's
- Schaffler
- Schlenkerla
- Schneider Weisse
- Schnitzlbaumer
- Schwaben Brau
- Sierra Nevada
- Sint Gummarus
- St. Bernardus
- St. Feuillien
- St. Idesbald
- St. Paul
- Steenbrugge
- Straffe Hendrik
- SweetWater
- Tete de Mort
- Trappistes Rochefort
- Triporteur
- Tucher
- Tynt Meadow
- Van Eecke
- Weihenstephaner
- Weltenburger Kloster
- Westvleteren
- Wieninger
- Zötler
- Zundert
- Бакунин
- Таркос
- показать ешё
- Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль (19)
- Belgian Strong Dark Ale (2)
- Biere de Champagne (Бьер-де-шампань) (2)
- English Bitter (2)
- English IPA / Classic IPA (1)
- English Pale Ale / Golden Ale (13)
- English Porter (5)
- English Stout (5)
- English Strong Ale (1)
- Extra Special / Strong Bitter (ESB) (1)
- Foreign / Export Stout (3)
- Fruit / Vegetable Beer (2)
- Herbed / Spiced Beer (1)
- Imperial Porter (4)
- Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double (15)
- Irish Dry Stout (7)
- посмотреть все
- показать ешё
- Abbaye du Val-Dieu (Аббатство Валь-Дье) (2)
- AF Brew (Пивоварня АФ Брю) (4)
- Anderson Valley Brewing (Пивоварня Андерсон Валлей) (2)
- Black Sheep Brewery (2)
- Brasserie de Bastogne (Пивоварня Бастонь) (1)
- Brasserie de Brunehaut S.A. (Пивоварня Брюнехаут) (1)
- Brasserie des Fagnes (Пивоварня Фанье) (1)
- Brasserie Des Legendes (2)
- Brouwerij Corsendonk (Пивоварня Корсендонк) (4)
- Brouwerij De Dochter Van De Korenaar (2)
- Brouwerij The Musketeers (Мушкетеры) (2)
- Brouwerij Van Steenberge (Пивоварня Ван Стенберг) (2)
- Brouwerij Verhaeghe (Пивоварня Верхаге) (1)
- Carlow Brewing Co. (4)
- Firestone Walker Brewing Company (Пивоварня Файрстоун Уолкер) (2)
- Founders Brewing Company (Пивоварня Фаундерс) (4)
- Fuller Smith & Turner (Фуллер, Смит энд Тёрнер) (4)
- Guinness Brewery (Пивоварня Гиннес) (1)
- Harviestoun Brewery (Пивоварня Харвистон) (2)
- Huyghe-Brouwerij (Пивоварня Хёге) (2)
- Innis & Gunn Brewery (Пивоварня Иннис энд Ганн) (1)
- Jaws Brewery (Пивоварня Джоус) (7)
- Marston's (Марстонс) (1)
- Murphy Brewery Ireland Limited (1)
- Palm (Пивоварня Палм) (5)
- Panzer Brewery (3)
- Plan B Brewery (Пивоварня План Б) (4)
- Robinsons Brewery (1)
- Shepherd Neame (6)
- Spencer Brewery (1)
- St. Peter's (Пивоварня Сейнт Питерс) (11)
- Stift Engelszell (Пивоварня Энгельсцель) (1)
- Sullivan's Brewing Company (1)
- The Gruut City Brewery (1)
- Trio Brouwerij (Пивоварня Трио Брувериж) (2)
- Van den Bossche Brouwerij (Пивоварня Ван ден Боссе) (2)
- Van Honsebrouck Castle Brewery (Пивоварня Ван Хонзебрук) (1)
- Velka Morava (Пивоварня Велка Морава) (3)
- Vilniaus Alus (Пивоварня Вильняус Алус) (1)
- Viven (3)
- Vocation Brewery (3)
- Westmalle (Пивоварня Вестмалле) (1)
- Williams Bros. Brewing Co. (4)
- WooHa Brewing Company (Пивоварня ВууХа) (4)
- Wychwood Brewery (Пивоварня Вичвуд) (2)
- Пивоварня Одна Тонна (4)
- Токсовская Сидрерия / On the Bones (2)
- Abbaye d'Orval
- ABK Brewery
- Adnams (Пивоварня Аднамс)
- Aecht Schlenkerla Rauchbier (Пивоварня Эхт Шленкерла)
- Allgauer Brauhaus (Пивоварня в Альгое)
- Anheuser-Busch InBev
- Augustiner-Bräu Wagner KG (Пивоварня Августинер)
- Ayinger (Пивоварня Айингер)
- Bavarian State Brewery Weihenstephan (Пивоварня Вайнштефан)
- Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V. (Пивоварня Кёнигсхофен)
- Bieres de Chimay (Бирес де Шимэ)
- BOMBrewery
- Bosteels (Пивоварня Бостеелс)
- Brasserie d'Ebly
- Brasserie de Rochefort (Пивоварня Рошфор)
- Brasserie du Bocq (Пивоварня дю Бок)
- Brasserie Lefebvre (Пивоварня Лефевр)
- Brasserie Les Trois Fourquets (Пивоварня Ле Труа Фурке)
- Brasserie St-Feuillien (Пивоварня Сен Фёйен)
- Brauerei Schäffler (Пивоварня Шэффлер)
- BrewDog (БрюДог)
- Brouwerij Cornelissen
- Brouwerij De Brabandere
- Brouwerij De Halve Maan
- Brouwerij Duvel Moortgat NV (Пивоварня Дювель Мортгат)
- Brouwerij Malheur (Пивоварня Малёр)
- Caulier Developpement (La Maison Caulier)
- CA’del BRADO
- De Achelse Kluis (Ахелсе Клёйс)
- Der Hirschbräu Privatbrauerei Höss (Пивоварня Хиршброй семьи Хёсс)
- Dingslebener Privatbrauerei (Пивоварня Дингслебенер)
- Dinkelacker-Schwabenbraeu AG (Пивоварня Динкелакер-Швабен Брой)
- Dubuisson (Пивоварня Дюбюиссон)
- Engel Biermanufaktur (Пивоварня Энгель)
- Flensburger (Фленсбургер Брауерай)
- Flying Dutchman
- Früh (Фрюх)
- Fürst Wallerstein Brauhaus (Пивоварня Фюрст Валлерштайн)
- Gebruder Maisel (Пивоварня Майзел)
- Hertog Jan (Пивоварня Хертог Ян)
- Hofbrau Munchen (Пивоварня Хофброй Мюнхен)
- Hopf Weisbierbrauerei (Хопф Вайсбирбрауерай)
- Kaiserdom (Пивоварня Кайзердом)
- Keiler Bier GmbH
- Kulmbacher Brauerei AG (Пивоварня Кульмбахер)
- Leroy Breweries
- Licher Privatbrauerei (Пивоварня Лихер)
- Lowlander
- Magic Rock Brewing
- Mount St. Bernard Abbey
- Omer VanderGhinste (Пивоварня Омера Вандер Гинсте)
- Ostrovica Brewery
- Privat-Brauerei Zötler (Пивоварня Цотлер)
- Privatbrauerei M.C. Wieninger
- Privatbrauerei Schnitzlbaumer (Пивоварня Шнитцльбаумер)
- Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn GmbH (Пивоварня Шнайдер Вайс)
- Red Button Brewery
- Samuel Smith
- Sierra Nevada Brewing Co. (Пивоварня Сьерра Невада)
- St. Bernardus (Пивоварня Сан Бернардус)
- Sterkens (Штеркенс)
- SweetWater Brewing Co (Пивоварня СвитУотер)
- Trappistenbrouwerij De Kievit
- Tucher Bräu GmbH & Co (Пивоварня Тухер)
- Weltenburger Kloster
- Westvleteren (Пивоварня Аббатства Святого Сикста)
- Бакунин
- Таркос
- показать ешё
Пиво верхового брожения
Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.