Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Trio Extra Stout 0,33 л ж/б

Трио Экстра Стаут 0,33 литра в ж/б, крепкое, темное

Марка: Trio
Страна: Голландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Foreign / Export Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 7.2%
Плотность: 16.8%

Код товара: 5320

160 руб.

Продаётся от 4 шт.


Trio Extra Stout 0,33 л

Пиво Трио Экстра Стаут 0,33 л, крепкое, темное

Марка: Trio
Страна: Голландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Foreign / Export Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 7.2%
Плотность: 16.8%

Код товара: 5321

180 руб.

Продаётся от 4 шт.


La Trappe Dubbel 0,33 л

Пиво Ла Трапп Дюббель 0,33 л, темное, нефильтрованное

Марка: La Trappe
Страна: Голландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.0%
Плотность: 16.8%

Код товара: 5615

330 руб.

Fagnes Cuvee Constant 0,33 л

Пиво Фанье Кюве Констант, темный эль

Марка: Fagnes
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.1%
Плотность: 16.8%

Код товара: 8120

358 руб.

Продаётся от 6 шт.


La Trappe Dubbel 0,75 л

Ла Трапп Дюббель

Марка: La Trappe
Страна: Голландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Темный эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.0%
Плотность: 16.8%

Код товара: 5617

890 руб.
 
Загрузка...