Villard Estate (Виллард Эстейт)

Винодельня Villard Estate была основана французом Тьерри Вилларом в 1989 году. После очень успешной карьеры в одной из крупнейших австралийских виноделен он решил перебраться на родину его жены, Чили и основать там своё собственное винодельческое предприятие. В Чили он открыл для себя Долину Касабланка, лежащую в 20 милях от Вальпараисо и Тихого океана. Уникальный микроклимат, обилие солнца, холодные морские бризы, всё это делает Касабланку лучшим чилийским винодельческим регионом для Совиньона Блан, Шардонне и Пино Нуараи Мерло. Вместе с ростом репутации региона росла и репутация Villard Estate, и усилия Тьерри были вознаграждены пришедшей вскоре мировой славой. «Я выбрал Касабланку, поскольку исключительный терруар долины соответствует всем моим требованиям: он даёт отличные, элегантные вина, выражающие как моё собственное видение вина, так и уникальные особенности Касабланки». На винодельне Villard Estate традиционные методы соседствуют с самыми современными технологиями. Вина производятся в очень ограниченных количествах и ориентированы на истинных ценителей. Высокое качество вин Виллар Эстейт является результатом тщательной работы с виноградником, низкой урожайности, экологически чистого виноградарства и строгого отбора ягод. Здесь уделяется большое внимание деталям и царит атмосфера креативности и новаторства. Кроме Тьерри и Жана-Шарля Вилларов, в винодельческую команду входят главный энолог Анамария Пачеко, винодел-консультант Паскаль Марти и мэтр-де-ше Октавио Гонсалес.

http://www.villard.cl/