Tucher Bräu GmbH & Co (Пивоварня Тухер)

Нюрнберг и его ремесло всегда устанавливали стандарты пивоварения и качества даже до того, как был принят баварский Закон о чистоте пива. Еще в 1303 году Нюрнбергский закон о ячмене гарантировал, что пиво содержит только то, что должно быть в пище. Итак, первое качественное пиво в Германии, наконец, пришло из имперского города Нюрнберг Ротбир. Имя пивоварни Tucher ассоциируется с этой репутацией на протяжении поколений.

В 1672 году в Нюрнберге был основан «Городской пивоваренный завод», который с 1806 назывался «Королевский пивоваренный завод», принадлежащий королевской семье Баварии. В 1855 году пивоварня перешла в руки семьи Тухер, после чего серьезно модернизировалась, уже через несколько лет продукция Tucher Brauerei начинает продаваться за пределами Баварии. Внедрение искусственного охлаждения позволило пивоварне «Тухер» еще больше укрепить свои позиции — к 1875 году более 60% продукции экспортируется за пределы королевства. Сегодня пивоварня Тухер принадлежит крупнейшей частной пивоваренной группе Германии Radeberger Gruppe.

www.tucher.de