Spaten

В 1397 году Ганс Вельсер (Hans Welser) основал пивоварню «Welser Brew» в самом сердце Мюнхена. В дальнейшем, пивоварня сменила множество владельцев, а в 1622 она приобрела имя Spaten, которое ей дала династия Spatt, руководившая пивоварней с 1622 по 1704 годы («spade» по-немецки означает «лопата»,а символом пивоварни является лопата для солода). В 1807 году пивоварню приобрел Габриэль Седльмайр, главный пивовар баварского королевского двора. В 1867 Spaten становится крупнейшей пивоварней Мюнхена, здесь впервые в Мюнхене сварили пиво низового брожения пльзеньского типа. С 1884 года и по сей день используется эмблема художника Отто Хуппа, который и запечатлел знаменитую «лопату». Шпатен - пионер прогресса в самых разных областях. В 1821 году, здесь были произведены первые испытания парового двигателя, инженер Карл Линде запустил первую в мире холодильную установку. На заводе Spaten также производятся известные марки пива: Franziskaner и Lowenbrau. Spaten - это душа и сердце пивоваренной столицы мира - Мюнхена. С XX века пиво Spaten экспортируется в Северную Америку, в 1922 году происходит объединение Spaten с Franziskaner и Lowenbrau. С 2004 года Spaten-Franziskaner принадлежит компании Anheuser-Busch InBev.