Jacobins

Название Jacobins имеет отношение к знаменитому Французскому Доминиканскому (French Dominican) монастырю и хоспису Святого Жака (Hospice Saint Jacques), который был построен в 1218 году как приют для паломников, держащих путь в Компостелу (Compostela). Omer Rémi (Omer II) (Омер Рэми / Второй) - хозяин пивоварни того времени, останавливался на короткое время на улице Якобинцев в Париже во время Первой Мировой Войны и во время этой остановки раздумывал над тем, что сможет использовать имя этой улицы позже для названия своего пива. Ранее, за 125 лет до этого «Якобинцами» называли французских революционеров, использовавших для своих встреч эту улицу.