О производителе:

Omer VanderGhinste основал свою пивоварню в 1892 году. Первым делом на витрине своего кафе при пивоварне он написал: Пивоварня Омера Вандер Гинсте (Bieren Omer Vander Ghinste). А чтобы при смене владельца семейной пивоварни не менять название, было принято решение каждого первенца в семье называть Omer. Сейчас всеми секретами пивоварни владеет Жан Омер Вандер Гинсте. А с улицы можно увидеть витраж с надписью OMER. Traditional Blond. Первым произведенным пивом стал Vanderghinste Roodbruin, который в то время носил название Ouden Tripel , так как в его состав входило три вида солода. В то время пивоварня Omer VanderGhinste развозила продукцию еще на лошадях, поэтому охватывать удавалось только местность в радиусе 15 км. На тот момент еще не существовало брендов пива, поэтому основатель назвал его в честь себя. На данный момент в ассортименте продукции имеется большое разнообразие трипелей, многие из которых получили международные награды. Одним из последних стал Tripel Leford, который завоевал награду в 2018 году.