Flying Dutchman

Flying Dutchman это Рональд де Вааль, он же Летучий голландец, пивовар-кочевник, который считается одним из самых ярких пивоваров крафтового пивоварения. Рональд путешествует от одной пивоварни к другой, по дороге придумывая новые, необычные рецепты пива. Рональд учился в университете пищевых технологий в Голландии, а рактику проходил в крафтовой пивоварне Де Рааф. Владелец пивоварни был так впечатлен талантом молодого студента, что предложил ему сталь главным пивоваром. В 1997 году Flying Dutchman устроился в небольшую пивоварню в Эспоо (Финляндия). Там же он основал Diamond Beer Brewing Company и переехал в Бельгию. В 2008 году Рональд продал Diamond Beer Brewing Company, потом работал консультантом по развитию бизнеса. Приобретя небольшой дом на колесах, Летучий голландец путешествовал по Северной Африке и Европе. Но, после всех приключений он решил вернуться в ремесло в качестве кочевого пивовара.