Duncan Taylor (Данкан Тейлор)

Duncan Taylor, виски Данкан Тейлор, Шотландия

Данкан Тейлор - шотландская компания, осуществляющая независимые розливы виски. Знаменита благодаря одной из самых больших частных коллекций раритетных бочек шотландского виски. Под этой маркой производится и продается огромный ассортимент однобочковых, односолодовых и однозерновых скотчей, а также качественные бленды. Коллекция виски Данкан Тейлор своим происхождением обязана легендарному нью-йоркскому дилеру алкогольной продукции Эйбу Розенбергу (Abe Rosenberg, 1908−1994 гг.). Эйб Розенберг приобрел небольшую компанию Данкан Тейлор в качестве инвестиций в свое хобби. С начала 1960-х Эйб Розенберг начал создавать частные запасы односолодовых шотландских виски. О покупал бочки со свежими, не достигшими трехлетнего возраста спиртами на вискикурнях по всей Шотландии. Свои приобретения Эйб оставлял на хранение там, где они были произведены, чтобы спирты выдерживались «на родине». Благодаря своему отменному вкусу, глубоким познаниям и пониманию сути великого шотландского напитка, Эйбу Розенбергу удалось собрать обширную коллекцию скотча высочайшего качества, насчитывающую более 4 000 бочек односолодового и однозернового виски. В собрании оказались виски, созданные на вискокурнях, уже прекративших своё существование. Возраст многих бочек к моменту смерти Эйба Розенберга в 1994 году перевалил за 40 лет. После смерти Эйба семья продала компанию, а в 2002 году её приобрел Юэн Шенд (Euan Shand). Следуя по стопам своего отца, Юэн Шенд начал карьеру на перегонном заводе. Он работал бондарем и кладовщиком, затем, после многолетней и разнообразной практики, перешел в отдел продаж головного офиса компании Тичер. В 2003 году Юэн Шенд стал генеральным директором компании Данкан Тейлор. Сегодня Данкан Тейлор не только разливает старые запасы, доставшиеся в наследство от предыдущих хозяев. Компания закупает бочки с новыми спиртами на вискикурнях и затем отслеживает их выдержку. фирма занимается производством, разработкой дизайна и маркетингом, сохраняя полный контроль над всем процессом: от выбора спиртов для конкретных продуктов до розлива и упаковки. Строжайший контроль качества, являющийся философией компании, позволяет сохранять Данкан Тейлор высокую репутацию и заслуженно получать за свои виски призы и награды.

В этой категории нет товаров

Загрузка...