Domaine Raveneau (Домен Франсуа Равено)

Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардонне. Его основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премье крю –  Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos. Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые «в молодости» источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин –  они доступны в невероятно малых количествах.