Ceste (Честе)

Хозяйство Ceste было основано Джованни Честе (1871-1929) в начале  XIX века. Первые лозы, которые были высажены на этом участке, были красного сорта винограда Барбера. После того как на помощь Джовани пришел его сын Франко,  винодельня вышла на новый уровень и стала одной из известнейших в Пьемонте. Франко Честе совмещал работу на семейной винодельне и на своей собственной, где проводились исследования для развития виноделия, осуществлялся  поиск и культивация иностранных сортов. Все вина  создавались с учетом приобретенного опыта и с максимальным сохранением традиций прошлого. Теперь с Франко работает его сын, Пьергуидо, совместно с которым границы хозяйства были расширены, и на сегодняшний день винодельня Честе считается одной из самых больших в Пьемонте.