Корзина пуста
Brouwerij Malheur (Пивоварня Малёр)
История пивоварни Малёр начинается с ее основателя Бальтазара де Ландтшира, из города Баасрода, который в 1773 году основал пивоварню De Halve Maan. Его сын Эдуард де Ландтшир, занял пост руководителя, а внук Эммануэль де Ландтшир в 1839 году изменил название на «Пивоварня Де Зон» (Солнце). Бизнес был успешным и со временем они перестали заниматься сельским хозяйством, а пивоварение стало их основным видом деятельности. Во время Первой и Второй мировых войн работа была временно приостановлена. В ожидании лучших времен Эммануэль Де Ландтшир переключился с «пивоварения» на «разлив и продажу пива», когда пиво pilsner, которое он не мог варить в собственной пивоварне, стало популярным. Он установил связи с пивоварней Мехелен Lamot и траппистской пивоварней Westmalle, а также импортером Pilsner Urquell. Его сын Адольф пошел по его стопам и был мэром Буггенхаута в общей сложности тридцать три года. В августе 1997 года на Mandekensstraat в Buggenhout (Baasrode-Zuid) старая пивоварня семейства Де Ландтшир была вновь запущена Ману де Ландтшир, сыном Адольфа, под именем «Brouwerij Malheur». Таким образом, традиция пивоварения семьи была восстановлена. Сегодня Пивоварня Malheur является независимой, семейной пивоварней. Старый сводчатый погреб пивоварни и старинный охлаждающий сосуд, большая неглубокая сковорода, в которую наливают сусло, чтобы быстро охладить его, являются свидетелями богатого прошлого пивоварни. Пиво Malheur варится по старому традиционному методу с ячменем, хмелем и дрожжами, но в настоящее время используется гипермодернистское оборудование. Коричневое пиво Malheur варится по старой фламандской традиции с хмелем и специями.