Black Sheep Brewery

Black Sheep Brewery является независимой британской пивоварней, которая находится в Машеме. Она производит крафтовое пиво, экспортирующееся во многие европейские страны. Основатель П. Фекстон пивовар не в первом поколении, поэтому в своей деятельности он умело сочетает традиции, выработанные на протяжении пяти поколений. Сейчас пивоварня находится под управлением одной из самых крупных британских организаций в данной сфере – Scottish and Newcastle. При организации производства применялись инновационные технологии, которые призваны сохранить свежесть вкуса. Уже своим названием компания противопоставляет себя остальным. Каталог продукции нередко пополняется новыми оригинальными сортами. Основной упор делается на темные разновидности. Для жителей России особенно будет интересен Imperial Russian Stout, созданный специально для проводившийся в Санкт-Петербурге дегустации. Этот сорт, содержащий перец, лакрицу и изюм, поставляется в РФ ограниченной партией. Разнообразие фирменных элей, в особенности черных стаутов со жженным зерном, делает вкус напитка ярко выраженным и запоминающимся. Массовое производство началось в 1992 году, сохранив при этом особенности традиционных ценностей местности, где появился бренд.