Gose / Гозе

Гозе - кислый или фруктовый слабоалькогольный (4,2-4,8%) эль естественного брожения с добавлением соли и специй (чаще всего кориандра). Обычно имеет сильную карбонизацию и низкую горечь (5-12) IBU. При производстве обязательно использование пшеничного солода и лактобактерий. Гозе очень шипучий, имеет мутный желтый цвет и плотную белую пену. Аромат слабый или умеренный с кислыми оттенками и нотками специй. Может иметь фруктовый характер и легкий хлебный привкус. Соль ощущается в первоначальном вкусе, хмель незаметен.

Ca' del Brado Zena 0,375 л

Ка Дель Брадо Зейна

Марка: Ca' del Brado
Страна: Италия
Тип: Пиво спонтанного / смешанного брожения
Сорт: Gose / Гозе
Стиль: Sour Ale / Кислые эли
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,375 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.4%

Код товара: 1608

1500 руб.
 
Загрузка...