Porter / Stout

Портер - это тёмное пиво с характерным винным привкусом, сильным ароматом солода и насыщенным вкусом, в котором одновременно присутствуют и сладость, и горечь. Пиво Porter делают из тёмного солода с добавлением жжёного сахара. Пиво дображивается 60 дней. Несмотря на то, что многие считают портер крепким пивом, это не всегда так. Напрмер, классические английские портеры имеют крепость не более 5 %. Обычно крепость портера составляет 4,5—9,5 % (у некоторых сортов более 10 %).

Стаут (stout) - тёмное пиво, сваренное из жжёного солода, карамельного солода и жареного ячменя. Слово stout до 14 века обозначало "гордый" или "отважный", но позже стало означать "крепкий". Первый раз название "стаут" было использовано в 1820 году компанией Гиннесс для своего стаут-портера. Сначала стаут относился к любому виду крепкого пива, но потом стаут стал ассоциироваться только с тёмным пивом. В конце 19 века стаут имел репутацию укрепляющего напитка, и его даже рекомендовали доктора в качестве восстанавливающего средства. От портера стаут отличается более тёмным цветом и более ярко выраженным жженым вкусом и привкусом холодного кофе. Стаут особенно популярен в Англии и Ирландии.

Портеры и Стауты сейчас имеют большое количество подстилей:

On The Bones, ЮНГА, Calvados Edition 0,33 л

Юнга, Кальвадос Эдишн

Марка: On The Bones
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.0%
Плотность: 25%

Код товара: 1655

225 руб.

On The Bones, ЮНГА, Rum Edition 0,33 л

Юнга, Ром Эдишн

Марка: On The Bones
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.0%
Плотность: 25%

Код товара: 1715

235 руб.

WooHa, Ivory Oatmeal Stout 0,33 л

Вууха белый овсяный стаут

Марка: WooHa
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: White Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1147

240 руб.
 
Загрузка...