Корзина пуста
Описание:
Пиво La Trappe Isid'or было впервые сварено в 2009 году к 125-летнему юбилею Трапписткой пивоварни в Аббатстве Кёнигсхофен. Это пиво монахи посвятили Брату Исидору, первому пивовару Аббаства Кёнингсховен, брата Исидора.
Брат Исидор Laaber был первым мастером в Аббатстве Кёнигсхофен. В 1884 году он начал варить траппистское пиво, закладывая основу традиции, которую поддерживают монахи по сей день.
Пиво Ла Трапп Исид'ор это нефильтрованное янтарное пиво со сладкими нотками карамели, которые прекрасно уравновешиваются легкой горчинкой и фруктовым послевкусием.
В упаковке: 6 шт
О производителе:
Пиво La Trappe (Ла Трапп) рождается на границе Бельгии и Нидерландов, в провинции Северный Брабант. Здесь в 1881 году на участке плодородной земли, куда входили несколько фермерских хозяйств и пастбищ, было основано аббатство Onze Lieve Vrouwe van Koningshoeven (Монастырь Пресвятой Богородицы в Кёнигсхофене). Местные называли эти земли Koningshoeven (Кёнигсхофен) – Двор Короля: когда-то они принадлежали Вильгельму II, графу Голландскому, ставшему королем Германии. Неоготический стиль построек и красивейший парк останавливают время, располагают к тихому созерцанию. Здесь, с 1884 года варится пиво La Trappe, которое обладает исключительным, ни с чем не сравнимым запоминающиймся вкусом. А название La Trappe пиво получило в честь монастыря во Франции, основанного в 1122 году, в котором зародилось цистернианское братство, предтеча траппистов. Монашеские будни определяются жесткими правилами, написанными еще в 1663 году, когда был образован траппистский орден. Трапписты очень строго соблюдают устав Святого Бенедикта: они обязаны молиться 11 часов в сутки, трудиться, соблюдать молчание, прерываемое только для молитв, песнопений и по другим уважительным причинам, а также строгий пост. Монахи ордена траппистов должны зарабатывать на жизнь свои трудом, поэтому они пекут хлеб, делают сыр, разводят животных и варят пиво. Монастырская пивоварня входит число 7 существующих в мире, которая имеет право ставить на свою продукцию специальный знак «Authentic Trappist Product» (Настоящий Траппистский Продукт), символизирующий Качество и Традиции. Подлинное траппистское пиво варят только в стенах действующих монастырей руками монахов по старинным рецептам, сохранившимся неизменными до сегодняшних дней. За этим следит специальная комиссия, которая и выдает право использовать специальный траппистский символ. Светские пивоварни Бельгии, имитирующие продукцию какого-либо из траппистких монастырей, обязаны называть свое пиво аббатским.
Рекомендуем:
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|