Сайт предназначен для лиц старше 18 лет!


   (925) 391-01-91

        

Schlenkerla Rauchbier Marzen 0,5 л
  • Schlenkerla Rauchbier Marzen 0,5 л
  • Пиво Шленкерла Раухбир Мерцен
 

Schlenkerla Rauchbier Marzen 0,5 л

Пиво Шленкерла Раухбир Мерцен, 0,5 л, копчёное на буке

Марка: Schlenkerla
Страна: Германия
Сортовая группа: Немецкие лагеры
Особая группа: Копченое пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация:  Фильтрованное
Алкоголь:  5.1%
Плотность:  13.5%

Код товара: 5362

248 руб.

Описание:

Пиво Schlenkerla Rauchbier Marzen - пиво с «дымком», со вкусом свежего копчения. Шленкерла Раухбир Мерцен это пиво низового брожения (лагер). Варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Это пиво совершенно особое благодаря искусству пивоваров. Уже более трех веков они передают по наследству свое умение и опыт искусного смешивания природных ингредиентов. 

Вкус пива Шленкерла Раухбир Мерцен уникален. Перед тем, как поместить солод в бродильный чан, его коптят на дыму. Используются буковые породы деревьев, с помощью которых аромат ощущается сильнее.

О производителе:

Aecht Schlenkerla Rauchbier (Пивоварня Эхт Шленкерла)Пивоварня Aecht Schlenkerla Rauchbier находится в историческом центре города Бамберг и производит копченое пиво (раухбир) с 1405 года. Секрет этого уникального напитка в том, что для его приготовления используют особый копченый солод. Такой солод сушат в печи потоком горячего дыма от тлеющих буковых поленьев, которые вылеживались не менее двух лет. Так сушили солод в старину, но затем большинство солодовен перешло на сушку горячим воздухом. Копченый солод придает аромату пива впечатляющий дымный акцент. Раухбир особенно подходит к традиционным франконским мясным блюдам, копченым на вертеле, а также к острым сырам. На пивоварне Эхт Шленкерла говорят, что пиво, производящееся сегодня на их предприятии, по составляющим и технологии приготовления ничем не отличается от пива XV века. Здесь не совершенствуются в приготовлении, а наоборот, стараются сохранить пиво в первозданном виде.

www.schlenkerla.de

Загрузка...