Корзина пуста
Описание:
Пиво Mort Subite Kriek Lambic это бельгийский вишневый ламбик (Крик).
Название “Крик” происходит из Бельгии, где так называют сорт темной вишни на фламандском диалекте. Современные пивовары по сей день используют оригинальный рецепт приготовления фруктового ламбика, добавляя крупные ягоды спелой бельгийской вишни во время дображивания в бочки с ламбиком и оставляют пиво созревать и настаиваться в больших дубовых бочках от 3х месяцев до 3х лет. Благодаря длительной выдержки в дубовых бочках (из под бургундских вин, портвейна и/или хереса) пиво Мор Mort Subite Kriek Lambic обретает очень насыщенный вишневый вкус, который на стадии выдержки в бочках эволюционирует приобретая богатый вкус.
В упаковке: 12 шт
О производителе:
История пивоваренной компании Alken-Maes Brouwerijen началась в 1880 году, когда Ежи Мас приобрел пивоварню Сан Мишель (Sint-Michael brewery) в городе Waarloos. Это было здание старой пивоварни, действующей с начала XIX века, выкупленой в 1849 году Ливеном Ван Хоймисеном и находившейся в его управлении 30 лет. Ливен Ван Хоймисен набрал так много долгов, что не смог по ним расчитаться и продал ее Ежи Масу. Позже Мас купил еще две пивоварни в Sint-Katelijne-Waver и в Boechout, и отдал их в управление своим сыновьям Фердинанду и Тофилю. Мас также имел мастерскую по изготовлению деревянных бочек. В 1901 году все пивоварни объединились в компанию Stoombrouwerij Mouterij StMichaël Gebroeders Maes, в основе которой лежали традиционные методы пивоварения. Когда началась Первая Мировая Война число пивоваренных заводов в Бельгии стремительно упало, но пивоварня Ежи Маса в городе Варлос была одной из оставшихся в живых. После войны Мас продолжил модернизировать и развивать пивоварню. К середине 1920-х годов в моду вошел чешский стиль пивоварения Пилснер. Пивоварня, варившая бельгийский пилснер и не дававшая покоя семейству Мас принадлежала Артуру Бос. Пивоварня называлась Алкен (Alken) и находилась в городе Лимбург. Arthur Boes организовал свою пивоварню в 1881 году. В 1923 году Артур Бос совместно с Йозефом Индеку, выходцем из знаменитой семьи бельгийских пивоваров, основывали пивоварню NV Brouwerij van Alken. Все их заводы специализировались на разработке и производстве Пилснеров. В 1929 году в свет вышло пиво "Alken Cristal", которое быстро завоевало большую популярность. В 1982 году пивоваренная компания переименовывается в Brouwerijen Alken-Kronenbourg, а в 1988 году сливается с пивоваренной компанией Маса. Так появилась Brouwerijen Alken-Maes. Компания производит более 30 различных сортов пива, в том числе свои флагманские пилснеры Maes и Cristal. Другие бренды компании - это коричневое пиво Zulte, Judas, Brown Ciney, и Special Ciney, светлое пиво Blond Ciney и Hapkin, белое пшеничное пиво Brugs. Компания производит специальное бельгийское Аббатское пиво Grimbergen, Optimo, и Dubbel, а также Lambic Mort Subite. По лицензии компания производит марки Kronenbourg 1664 и Foster’s.