Безалкогольное пиво

Закрыть
Ничего не найдено
Извините, но по вашим критериям поиска ничего не найдено. Пожалуйста, попробуйте задать другую комбинацию параметров.

Безалкогольное пиво это напиток, похожий на традиционное пиво, но не содержащий или содержащий небольшое количество алкоголя (от 0 до 1 %). Созданием безалкогольного пива стали заниматься в разных странах в 1970-х годах, в связи с возрастанием автомобильных аварий на дорогах из-за пьяных водителей. Технологии производства безалкогольного пива основываются либо на уменьшении количества алкоголя в пиве путём полного исключения брожения, либо на удалении алкоголя из готового пива. В первом случае применяются специальные дрожжи, не сбраживающие мальтозу в алкоголь (или брожение останавливается с помощью охлаждения). Такое пиво содержит большое количество сахара и его вкус далек от традиционного. Большинство современных пивоварен использует мембранный способ удаления алкоголя из готового пива, когда пиво прокачивается через очень тонкую мембрану из хлопковой целлюлозы или ацетилцеллюлозы и при этом удаляется спирт.

В магазине Экстрабирс можно заказать безалкогольное пиво с доставкой по России.

В этой категории нет товаров

 
Загрузка...