Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Shepherd Neame Strong Pale Ale 0,5 л

Шеперд Ним Стронг Пэйл Эль

Марка: Shepherd Neame
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English Strong Ale
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.5%

Код товара: 1385

355 руб.

Продаётся от 4 шт.


Марка: Shepherd Neame
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Extra Special / Strong Bitter (ESB)
Стиль: Светлый эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.5%

Код товара: 1386

355 руб.

Продаётся от 8 шт.


Shepherd Neame, Bishops Finger 0,5 л

Шеперд Ним Бишопс Фингер

Марка: Shepherd Neame
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English Strong Ale
Стиль: Темный эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.4%

Код товара: 1387

355 руб.

Продаётся от 4 шт.


Shepherd Neame, Spitfire Golden Ale 0,5 л

Шеперд Ним Спитфае Голден Эль

Марка: Shepherd Neame
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English Pale Ale / Golden Ale
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1389

355 руб.

Продаётся от 8 шт.


Shepherd Neame, India Pale Ale 0,5 л

Шеперд Ним Спитфае Голден Эль

Марка: Shepherd Neame
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English IPA / Classic IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1390

355 руб.

Shepherd Neame, Double Stout 0,5 л

Шеперд Ним Дабл Стаут

Марка: Shepherd Neame
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.2%

Код товара: 1391

355 руб.
 
Загрузка...