Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Liebenweiss Hefe-Weissbier ж/б 0,5 л

Пиво Либенвайс Хефе Вайсбир 0,5 л, баночное, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Liebenweiss
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.5%
Плотность: 13.6%

Код товара: 6152

170 руб.

Продаётся от 24 шт.


Liebenweiss Hefe-Weissbier 0,5 л

Пиво Либенвайс Хефе Вайсбир 0,5 л, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Liebenweiss
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.5%
Плотность: 13.6%

Код товара: 6154

240 руб.

Продаётся от 20 шт.


Подарочный набор Liebenweiss Hefe-Weissbier, 4 бутылки + бокал

Подарочный набор Либенвайс, 4 бутылки + бокал

Код товара: 7131

1290 руб.

Liebenweiss Hefe-Weissbier, в бочонке, 5 л

Пиво Либенвайс Хефе Вайсбир в бочонке, 5 л, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Liebenweiss
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бочонок
Объем: 5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.5%
Плотность: 13.6%

Код товара: 6153

2700 руб.
 
Загрузка...