Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Saison Voisin 0,33 л

Сайзон Воизин

Марка: Legends
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Saison / Farmhouse Ale
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1624

249 руб.

Dingslebener Hefe-Weizen 0,5 л

Пиво Дингслебенер Хефе-Вайцен 0,5 л, светлое, нефильтрованное, пшеничное

Марка: Dingslebener
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.9%
Плотность: 11%

Код товара: 5278

265 руб.

Dingslebener Sanddorn-Weizen 0,33 л

Пиво Дингслебенер Облепиховое, пшеничное, нефильтрованное 0,33 л

Марка: Dingslebener
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Radler / Радлер
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.7%

Код товара: 7211

266 руб.

Марка: Oh No Cidrerie
Сорт: Smoothie Cider
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Содержание сахара: Сладкий
Страна: Россия
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.5%

Код товара: 1587

280 руб.

Legends Harmony 0,33 л

Легендс Гармония

Марка: Legends
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.7%

Код товара: 1407

305 руб.

Leroy Cuvee Watou 0,33 л

Кюве Вату

Марка: Leroy
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%
Плотность: 16%

Код товара: 1572

350 руб.

Sullivan's Black Marble Stout 0,5 л

Салливанс Блэк Марбл Стаут

Марка: Sullivan's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Dry Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.1%

Код товара: 1835

465 руб.

Sullivan's Maltings Irish Ale 0,5 л

Салливанс Айриш Ред

Марка: Sullivan's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Red
Стиль: Темный эль
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1836

465 руб.

Hertog Jan Tripel 0,5 л

Пиво Герцог Ян Трипель 0,5 л, крепкое, нефильтрованное, светлое

Марка: Hertog Jan
Страна: Голландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Кувшин
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.5%

Код товара: 5270

930 руб.

Hertog Jan Dubbel 0,5 л

Пиво Герцог Ян Дюббель 0,5 л, крепкое, нефильтрованное, темное

Марка: Hertog Jan
Страна: Голландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Кувшин
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.3%

Код товара: 5269

930 руб.

Hertog Jan Grand Prestige 0,5 л

Пиво Герцог Ян Гран Престиж 0,5 л, крепкое, нефильтрованное, темное

Марка: Hertog Jan
Страна: Голландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Кувшин
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.0%

Код товара: 5268

999 руб.
 
Загрузка...