Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Pater Lieven Witbier 0,33 л

Пиво Патер Ливен Витбир - Бланш, светлое, нефильтрованное 0,33 л

Марка: Pater Lieven
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Blanche / Witbier / Бланш
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.5%

Код товара: 7146

278 руб.

Продаётся от 4 шт.


Malheur 10 0,33 л

Малёр 10

Марка: Malheur
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.0%
Плотность: 20%

Код товара: 8130

309 руб.

Pater Lieven Brune 0,33 л

Пиво Патер Ливен Брюн, темное, нефильтрованное 0,33 л

Марка: Pater Lieven
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Темный эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.5%

Код товара: 7145

310 руб.

Продаётся от 2 шт.


Pater Lieven Blonde 0,33 л

Пиво Патер Ливен Трипль, светлое, нефильтрованное 0,33 л

Марка: Pater Lieven
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.5%

Код товара: 7144

310 руб.

Продаётся от 2 шт.


Pater Lieven Triple 0,33 л

Пиво Патер Ливен Трипль, светлое, крепкое, нефильтрованное 0,33 л

Марка: Pater Lieven
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 7143

357 руб.

Malheur 12 0,33 л

Малёр 12

Марка: Malheur
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.5%
Плотность: 22%

Код товара: 8131

415 руб.

Mont des Cats 0,33 л

Мон де Ка, траппист

Марка: Mont des Cats
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.6%

Код товара: 1073

495 руб.
 
Загрузка...