Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Leroy Cuvee Watou 0,33 л

Кюве Вату

Марка: Leroy
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%
Плотность: 16%

Код товара: 1572

350 руб.

Van Steenberge, Gulden Draak 9000 Quadruple, 0,33 л

Ван Стинберг, Золотой Дракон 9000 Квадрупель

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 8122

370 руб.

Van Steenberge, Gulden Draak, 0,33 л

Ван Стинберг, Золотой Дракон

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 8415

370 руб.

Sullivan's Black Marble Stout 0,5 л

Салливанс Блэк Марбл Стаут

Марка: Sullivan's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Dry Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.1%

Код товара: 1835

465 руб.

Sullivan's Maltings Irish Ale 0,5 л

Салливанс Айриш Ред

Марка: Sullivan's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Red
Стиль: Темный эль
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1836

465 руб.

Mont des Cats 0,33 л

Мон де Ка, траппист

Марка: Mont des Cats
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.6%

Код товара: 1073

495 руб.

Van Steenberge, Gulden Draak Imperial Stout 0,33 л

Золотой Дракон Империал Стаут

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Imperial Stout / Russian Imperial Stout / American Double
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 12.0%

Код товара: 1419

525 руб.

Van Steenberge, Gulden Draak Smoked, 0,33 л

Золотой Дракон Копченый

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Копченое пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 1375

595 руб.

Van Steenberge, Gulden Draak, 0,75 л

Ван Стинберг, Золотой Дракон

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 1172

970 руб.

Gulden Draak Calvados 0,75 л

Гульден Драак Кальвадос

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 1452

1667 руб.

Gulden Draak Brewmaster Edition 0,75 л

Гульден Драак Брюмастер Эдишн

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 1421

1695 руб.

Код товара: 1303

2200 руб.

Gulden Draak Cuvée Prestige Laphroaig 0,75 л

Гульден Драак Кюве Престиж Лафройг

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 1270

2649 руб.

Gulden Draak Cuvée Prestige Bourbon 0,75 л

Гульден Драак Кюве Престиж Бурбон

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 1301

2649 руб.

Van Steenberge, Gulden Draak, 1,5 л

Ван Стинберг, Золотой Дракон Магнум

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 1,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 1286

3300 руб.

Van Steenberge, Gulden Draak, в кеге 20 л

Ван Стинберг, Золотой Дракон

Марка: Gulden Draak
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dark Tripel
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Кега
Объем: 20 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.5%

Код товара: 1173

15000 руб.
 
Загрузка...