Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Caulier 28 White Oak IPA 0,33 л

Пиво Каулер 28 Уайт ОАК ИПА

Марка: Caulier 28
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.5%
Плотность: 8.7%

Код товара: 8147

220 руб.

Продаётся от 6 шт.


Schaffler Weissbier 0,5 л

Пиво Шэффлер Вайссбир, пшеничное, светлое, нефильтрованное 0,5 л

Марка: Schaffler
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.2%

Код товара: 7089

241 руб.

Bockor, Bellegems Witbier 0,25 л

Беллегемс Витбир

Марка: Bockor
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Blanche / Witbier / Бланш
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,25 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1220

245 руб.

Dingslebener Hefe-Weizen 0,5 л

Пиво Дингслебенер Хефе-Вайцен 0,5 л, светлое, нефильтрованное, пшеничное

Марка: Dingslebener
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.9%
Плотность: 11%

Код товара: 5278

265 руб.

Dingslebener Sanddorn-Weizen 0,33 л

Пиво Дингслебенер Облепиховое, пшеничное, нефильтрованное 0,33 л

Марка: Dingslebener
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Radler / Радлер
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.7%

Код товара: 7211

266 руб.

Kapittel Watou Pater, 0,33 л

Капиттель Патер

Марка: Kapittel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Pater
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%
Плотность: 12%

Код товара: 1575

275 руб.

Kapittel Watou Blond, 0,33 л

Капиттель Вату Блонд

Марка: Kapittel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.5%
Плотность: 14%

Код товара: 1578

283 руб.

Kapittel Watou Dubbel 0,33 л

Капиттель Дюббель

Марка: Kapittel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.5%
Плотность: 16%

Код товара: 1576

289 руб.

Kapittel Watou Blond Gluten-Free 0,33 л

Капиттель Вату Блонд Глютен Фри

Марка: Kapittel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Без глютена (Gluten Free)
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.5%
Плотность: 14%

Код товара: 1816

310 руб.

Продаётся от 6 шт.


Kapittel Watou Prior 9, 0,33 л

Капиттель Приор 9

Марка: Kapittel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%
Плотность: 18%

Код товара: 1577

328 руб.

Kapittel Watou Tripel Abt 10, 0,33 л

Капиттель Вату Трипл Абт 10

Марка: Kapittel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.0%
Плотность: 18%

Код товара: 1578

332 руб.

Schaffler Weissbier Alkoholfrei, безалкогольное 0,5 л

Пиво Шэффлер Вайссбир Безалкогольное, пшеничное, светлое, нефильтрованное 0,5 л

Марка: Schaffler
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Non-Alcohol / Безалкогольное пиво
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 0.3%

Код товара: 7088

345 руб.

Продаётся от 2 шт.


O'Hara's Irish Stout Nitro 0,44 л ЖБ

Охарас Айриш Стаут Нитро

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Dry Stout
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: с азотной капсулой
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,44 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1486

389 руб.

O'Hara's Irish Stout 0,5 л

Охарас Айриш Стаут

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Dry Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1143

505 руб.

O'Hara's Irish Red Ale 0,5 л

Охарас Айриш Ред Эль

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Red
Стиль: Темный эль
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1155

505 руб.

O'Hara's Leann Follain 0,5 л

Охарас Линн Фолейн

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Dry Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1156

515 руб.

O'Hara's Irish Pale Ale 0,5 л

Охарас Айриш Пэйл Эль

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English IPA / Classic IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.2%

Код товара: 1157

515 руб.

O'Hara's 51st State IPA 0,5 л

Охарас 51й штат ИПА

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: New England IPA / NEIPA / Vermont IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1121

525 руб.

O'Hara's Tropical IPA 0,5 л

Охарас Охарас Тропикал ИПА

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1122

575 руб.

O'Hara's Double IPA 0,5 л

Охарас Дабл ИПА

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Double IPA / Imperial IPA / DIPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 7.5%

Код товара: 1158

575 руб.

Kapittel Watou Blond, 0,75 л

Капиттель Вату Блонд

Марка: Kapittel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.5%
Плотность: 14%

Код товара: 1619

667 руб.

Kapittel Watou Prior 9, 0,75 л

Капиттель Приор 9

Марка: Kapittel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%
Плотность: 18%

Код товара: 1587

765 руб.

Kapittel Watou Tripel Abt 10, 0,75 л

Капиттель Вату Трипл Абт 10

Марка: Kapittel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.0%
Плотность: 18%

Код товара: 1617

785 руб.

O'Hara's Barrel Aged Series, Leann Follain Extra Irish Stout 0,75 л

Охарас Баррел Эйджд Сериес

Марка: O'Hara's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Extra Stout
Стиль: Портер / Стаут
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.2%

Код товара: 1374

1565 руб.
 
Загрузка...