Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Kapuziner Weissbier 0,5 л ж/б

Капуцинер Вайсбир

Марка: Kapuziner
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.4%

Код товара: 5604

246 руб.

Продаётся от 12 шт.


Saison Voisin 0,33 л

Сайзон Воизин

Марка: Legends
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Saison / Farmhouse Ale
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1624

249 руб.

Goliath Blond 0,33 л

Голиаф Блонд

Марка: Goliath
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1407

275 руб.

Марка: Oh No Cidrerie
Сорт: Smoothie Cider
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Содержание сахара: Сладкий
Страна: Россия
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.5%

Код товара: 1587

280 руб.

Marston's Oyster Stout 0,5 л

Пиво Марстонс Ойстер Стаут 0,5л, темный эль

Марка: Marston's
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Oyster Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.5%
Плотность: 11.2%

Код товара: 5627

296 руб.

Продаётся от 6 шт.


St. Idesbald Blond 0,33 л

Св. Идесбальд Блонд

Марка: St. Idesbald
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.5%

Код товара: 1404

299 руб.

Artevelde Grand Cru 0,33 л

Артвелд Гран Крю

Марка: Artevelde
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.3%

Код товара: 1498

299 руб.

St. Idesbald Rousse 0,33 л

Св. Идесбальд Руссе

Марка: St. Idesbald
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Amber ale / Red Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.0%

Код товара: 1619

299 руб.

St. Idesbald Dubbel 0,33 л

Св. Идезбальд Дюббель

Марка: St. Idesbald
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 1620

299 руб.

ABK Hefeweizen 0,5 л

АБК хефевайцен

Марка: ABK
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 1310

305 руб.

ABK Dunkel 0,5 л

АБК Дункель

Марка: ABK
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dunkelweizen / Schwarze Weisse
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1311

305 руб.

Legends Harmony 0,33 л

Легендс Гармония

Марка: Legends
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.7%

Код товара: 1407

305 руб.
 
Загрузка...