Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Innis & Gunn Original 0,33 л

Иннис энд Ганн Ориджинал

Марка: Innis & Gunn
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Scottish Ale
Стиль: Светлый эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.6%

Код товара: 7097

195 руб.

Продаётся от 2 шт.


Brewdog, Punk IPA 0,33 л Ж/Б

Пиво БрюДог Панк ИПА

Марка: BrewDog
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.6%
Плотность: 13%

Код товара: 7405

199 руб.

Продаётся от 24 шт.


Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel 0,5 л

Пиво Вайнштефан Хефевайсбир Дункель 0,5 л, темное, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Weihenstephaner
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dunkelweizen / Schwarze Weisse
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.3%
Плотность: 12.7%

Код товара: 7071

225 руб.

Продаётся от 5 шт.


Kapuziner Weissbier 0,5 л ж/б

Капуцинер Вайсбир

Марка: Kapuziner
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.4%

Код товара: 5604

246 руб.

Продаётся от 12 шт.


Saison Voisin 0,33 л

Сайзон Воизин

Марка: Legends
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Saison / Farmhouse Ale
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1624

249 руб.

Innis & Gunn Rum Finish 0,33 л

Иннис энд Ганн Ром Финиш 0,33 л, темное, выдержанное в бочке из под рома

Марка: Innis & Gunn
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Scotch Ale / Wee Heavy
Стиль: Темный эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 6.8%

Код товара: 7098

255 руб.

Weihenstephaner Vitus 0,5 л

Вайнштефан Витус

Марка: Weihenstephaner
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Bock / Weizenbock
Стиль: Strong Beer / Starkbier / Strong Ale
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.7%
Плотность: 16.5%

Код товара: 5577

275 руб.

Goliath Blond 0,33 л

Голиаф Блонд

Марка: Goliath
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1407

275 руб.

Марка: Oh No Cidrerie
Сорт: Smoothie Cider
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Содержание сахара: Сладкий
Страна: Россия
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.5%

Код товара: 1587

280 руб.

Weihenstephaner Hefeweissbier 0,5 л

Пиво Вайнштефан Хефевайсбир, светлое, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Weihenstephaner
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.4%
Плотность: 12.7%

Код товара: 5590

290 руб.

Продаётся от 10 шт.


Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei, безалкогольное 0,5 л

Пиво Вайнштефан Хефевайсбир Безалкогольное, светлое, пшеничное, нефильтрованное

Марка: Weihenstephaner
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Non-Alcohol / Безалкогольное пиво
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 0.5%
Плотность: 11.6%

Код товара: 7503

290 руб.

Продаётся от 5 шт.


Legends Harmony 0,33 л

Легендс Гармония

Марка: Legends
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.7%

Код товара: 1407

305 руб.
 
Загрузка...